Tort „Praga“ în multivarka

Multivarka - salvator al multor gospodine, nu numai în pregătirea primul sau al doilea curs. Acesta a obținut biscuiți mari, care sunt baza pentru multe prăjituri. Una dintre cele mai iubite și popular, desigur, este tort „Praga“. În multivarka pentru copt tort, care este apoi impregnat cu o cremă și se toarnă glazură sau fondant.

Cum de a găti tort „Praga“?

Reteta originala tort a venit la noi din Republica Cehă, este destul de complicat - se adaugă coniac, mai multe tipuri de creme, impregnate cu prăjituri de rom, apoi se toarnă fondantă de ciocolată. Gustul acestui desert este iubit de mulți. În țara noastră, prins pe o versiune simplificată de bunătăți, în cazul în care crema să ia doar o vedere - pe baza de lapte condensat sau smântână, și substitut dulce pentru ciocolata. Multe gospodine fericit să pregătească acest tort pentru ei înșiși de uz casnic lor preferate.

Tort „Praga“ la domiciliu

Dacă decideți să gătești Tort „Praga“, în conformitate cu GOST la domiciliu, va trebui să urmați cu atenție rețeta și petrece o mulțime de timp. Da, desert primi un unic și elegant, dar puteți merge mai ușor mod de a găti un tort, „Praga“, în multivarka, cum ar fi „Panasonic“.

ingrediente:

făină - 500 g;
Oua - 3 buc;.
Zahăr - 300 g;
lapte condensat - 1 bancă;
Crema - 300 ml;
praf de copt;
Pudră de cacao - 10 ore linguri ;.
unt - 200 g

preparare

250 g zahar bat ouale intr-un blender sau mixer. Apoi se adaugă 250 ml de frișcă și continuă. Se amestecă cu faina cernuta, praful de copt și cacao și din nou, bate cu un mixer. Partea de jos a castron Multivarki se unge cu unt, se toarnă aluat. Tort „Praga“ se pregătește să multivarka în modul „coacere“ timp de 20 de minute.

Pentru a se topi g unt smântână 100, se amestecă cu lapte condensat și 3 ore. Linguri cacao.

Pentru glazura folosind smantana ramasa, 4 linguri. linguri de cacao si restul de zahar (aproximativ 3 linguri.) - se amestecă și se fierbe pe o baie de apă până la o grosime. Apoi se adaugă o sumă suplimentară de 100 g de ulei. Când uleiul a dizolvat, se scoate vasul de căldură. tort gata racit, se taie în jumătate pe lungime și înmuiate în cremă. Ori prăjituri și se toarnă glazura. Pune în frigider pentru câteva ore pentru impregnare și se toarnă glazura.

Tort „Praga“ cu smantana

În loc de unt pe bază de smântână și lapte condensat, puteți folosi smântână Pentru aceasta, ar trebui să se refere la tort reteta corespunzătoare „Praga“, în multivarka, care este descris mai jos.

ingrediente:

faina - 2 cani
Oua - 2 buc;.
zahar - 1 cana;
lapte condensat - 1 bancă;
smântână - 1.5 cani;
praf de copt - 0,5 linguriță ;.
Pudră de cacao - 4 linguri. linguri;
vanilie - dupa gust;
unt - 100 g

preparare

Se amestecă 1 cană smântână 0,5 cană de zahăr, ouă, 2 linguri. linguri de cacao, vanilie, sodă hidratat și 0,5 bănci de lapte condensat. Framanta bine, adaugand faina si se framanta aluatul. tort Praga acasă Se toarnă masa în bol Multivarki unsă în prealabil și se fierbe timp de 20 de minute în „de coacere“. Se combină crema de 0,5 cani de smantana cu 0,5 cani de zahar, amestecati bine. Pentru glazura pe o baie de apă se topeste untul, se adaugă lapte condensat (0,5 Banks), 2 linguri. linguri de cacao și se amestecă bine se framanta pana se omogenizeaza.

Gata tort este tăiat, rece, bine crema de lubrifiere. Apoi ne toarnă tortul „Praga“, cu glazura smantana. Am pus în frigider peste noapte, astfel încât să se înmoaie. Ei bine, în dimineața puteți începe să gust acest desert dulce.