Placinta la domiciliu

Cheesecake este una dintre cele mai populare deserturi din lume, a fost mult timp prea mare, cu atât mai multe variante diferite, care sunt greu de găsit printre rețeta clasică. Acum, cheesecakes preparate cu produse de patiserie și fără, cu aditivi de fructe, ciocolată și nuci, transformându-le în vasul pentru vegani și foodists prime, partea leului a acestor modificări pe ieșire oferă un alt tratament minunat gustoase.

Clasic prăjitură cu brânză brânză: rețeta la domiciliu

Deoarece spațiile noastre deschise ale ambalajului de brânză poate fi mult mai ușor și mai ieftin să cumpere orice brand, mai degrabă decât tort clasic pentru crema de branza New York reteta gazda Chiza, Eastern reinterpretate în felul său, făcându-l o altă formă de „clasice“.

ingrediente:

Pentru baza:

biscuiți - 120 g;
unt - 60 ml.

Pentru prăjitură cu brânză:

caș - 260 g;
Zahăr - 125 g;
Crema - 190 ml;
Oua - 4 buc;.
amidon - 7 g;
pod de vanilie;
suc de lămâie - 20 ml.

Pentru sos Berry:

zmeură - 60 g;
Zahăr - 40 g;
suc de lămâie - 15 ml.

preparare

În timp ce temperatura cuptorului ajunge la nivelul de 180 de grade, pentru a transforma cookie-uri în firimituri de blender, polizor sau un sucitor și apoi conectați jetoanele la untul topit. Amestecul rezultat este acoperit pe o formă circulară, de 20 cm, care afectează numai fundul său și cu pereții articulațiilor. Puneți baza în cuptor timp de 10-12 minute, iar între timp se angajează umplutura de brânză prăjitură cu brânză de vaci la domiciliu.

Dacă sunteți prins nu caș în întregime omogenă, apoi ștergeți-l printr-o sită pentru a scăpa de firimituri. Bateti ouale cu semintele de vanilie, sau alterantivoy mai accesibile - de zahăr vanilat. Împreună cu vanilia la amestec și a trimite zahăr regulat, iar atunci când ouăle va lumina aerul și se toarnă smântână, brânză pune, un amidon și suc de lămâie puțin. Pune umplutura deasupra unei baze uniforme coapte și din nou a reveni desert în cuptor. tort brânză Curd, pregătirea la domiciliu, ar trebui să aibă loc în cuptor timp de cel puțin 50 de minute pentru a ajunge la pregătire. Baked desert se răcească complet și se toarnă sosul fiert cu zahar si lamaie suc de zmeură.

Reteta de prăjitură cu brânză tort de ciocolata la domiciliu

ingrediente:

firimituri pentru cookie-uri - 2 linguri;.
unt - 80 ml;
Amidon - 8 g;
alb ciocolată - 120 g;
lapte - 125 ml;
brânză grasă - 720 g;
Oua - 3 buc;.
zahăr - 70 g

preparare

Înainte de a coace prăjitură cu brânză în casă, cuptorul se incalzeste pana la 160 de grade. Se amestecă miezul de biscuiți cu unt și batere totul pe partea de jos a formularului. Coace tort timp de 8-10 minute.

Pentru umplerea măturică ouă și zahăr în amestec alb pufos, care a fost apoi nava soluția de amidon din lapte, crema de brânză și ciocolată albă topită. Se toarnă umplutura în matriță Korzh și returnează ultima în cuptor timp de încă o oră. prăjitură cu brânză de suprafață Pre poate decora bucăți de ciocolată neagră sau gem boabe. Inainte de taiere a da desert să se răcească complet.

Cum de a găti arahide tort prăjitură cu brânză acasă?

ingrediente:

Cum de a găti arahide tort prăjitură cu brânză la domiciliu

biscuiți - 180 g;
unt topit - 70 ml;
unt de arahide - 290 g;
cremă de brânză - 280 g;
frișcă (conținut de grăsime 33%) - 200 ml;
zahăr - '60

preparare

Făcând cookie-uri în miez în continuare se amesteca cu untul topit, iar amestecul a fost împrăștiată pe fundul tavă de copt. Pune bază coace înainte de adăugarea de umplere într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 9-10 minute.

măturică Cream până picuri caracteristice stabile. Zahărul se combină cu cremă de brânză și unt de arahide. Se amestecă ușor crema de brânză și răspândirea pe tort. Am pus desert în cuptor timp de încă o oră. Se decoreaza cu firimituri de ciocolată cookie-uri și fructe cu coajă.