Banana prăjitură cu brânză - reteta

Cheesecakes vin la noi din vest. Acest desert de brânză sau brânză de vaci cu adaos de fructe. Umplutura pe prăjitură cu brânză nu este crăpat, trebuie să urmați câteva condiții:

Coaceți nu trebuie, la o temperatură foarte ridicată (până la 150-160 de grade), crescând astfel timpul de coacere.
Se răcește prăjitură cu brânză ar trebui să fie treptat. Când este gata, opriți cuptorul și deschide ușa. Lasă-l să se ridice în picioare, astfel, timp de aproximativ 15 minute și numai atunci puteți trage din cuptor. Uneori, chiar și prăjitură cu brânză brânză coaptă într-o baie de apă
Dacă prima dată când ceva nu funcționează, și pentru umplerea fisurilor nu se vor grăbi să se supere. Situația poate fi salvat, decorarea partea de sus a glazura sau fructe.

Astăzi vorbim despre cum să se pregătească banane prăjitură cu brânză.

Banana prăjitură cu brânză în cuptor

ingrediente:

faina - 3 linguri. linguri;
banane - 3 buc;.
caș - 300 g;
Zahăr - 150 g;
Oua - 3 buc;.
smântână - 150 g;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

brânză de vaci și carne tocată banane sau se șlefuiește într-un blender. Se adauga faina, oua, smântână, zahăr și sare. Totul se frământă bine, și va fi chiar mai bine bici. O coacere lubrifiază unt, se toarna aluatul si se coace la 150 de grade aproximativ 50 de minute. tort brânză Cașul cu banane Să se răcească și trimite în frigider - infuzat.

prăjitură cu brânză de banane cu brânză de vaci

ingrediente:

Pentru aluat:

cookie-uri fulgi de ovăz - 150 g;
unt - 50 g;
smântână - 220 g;
brânză de vaci grăsime - 400 g;
migdale - 80 g;
banane - 3 buc;.
Oua - 3 buc;.
Zahăr - 140 g;
suc de lamaie - 3 linguri. lingură.

Pentru sos:

Honey - 200 g;
Crema - 200 g;
unt - 70 g;
Zahăr - 70 g;
vanilie zahar - 1 pachet.

preparare

prăji pan Almond să se usuce, apoi se triturează într-un blender cu biscuiți. Adăugați untul înmuiat, se amestecă. Masa rezultată se răspândește în matriță. Pentru o mai bună bază propeklas, iar umplutura este uscat, acesta poate fi propech separat timp de 15 minute.

Se prepară umplutura: se amesteca bananele într-un blender cu sucul de lamaie, se adaugă la brânză de vaci, smântână, zahăr și ouă. Toate amestecati din nou. Spread de umplere uniform pe substrat. Se coace timp de 1 oră.

Pentru a face sosul, se amestecă untul topit, miere lichidă și zahăr. La foc mic, se aduce la fierbere, apoi se adaugă zahăr și crema de vanilie. Placinta cu banane servit la masa, udare sos de miere cremos.

Banana prăjitură cu brânză fără coacere - reteta

ingrediente:

Pentru baza:

biscuiți - 300 g;
unt - 100 g;
lapte - 3 linguri. lingură.

Pentru crema:

caș - 400 g;
Crema - 100 g;
Miere - 100 g;
Crema - 220 ml;
zahăr pudră - 50 g;
vanilie zahar - 1 pachet;
. Coaja de lamaie - 1 linguriță;
suc de lamaie - 3 linguri. linguri;
gelatină instant - 8 g;
banane - 3 bucăți.

preparare

Pentru prepararea de brânză de vaci și prăjitură cu brânză de banane, fără coacere dorit să se utilizeze o matriță desfăcută. Cookie-urile se macină într-un blender, se adaugă untul topit și lapte. Totul se frământă bine și lovit într-o matriță.

Acum prepara umplutura: bananele pisa la piureul de stat. Gelatina înmuiate în suc de lămâie, dizolvat într-o baie de apă și se adaugă la banane piure. Se agită și le-a pus în frigider, masă ar trebui să îngroșa, dar nu se solidifice. Cașul a fost trecut printr-o sită, se adaugă smântână, miere si coaja de lamaie. Bateti zahăr pudră și smântână, se adauga zaharul vanilat. Banana piure se combină cu brânză de vaci și smântână. Acum am toate amestecati împreună și trecerea greutății sub forma unei baze. Recoltarea în frigider pentru câteva ore, crema a înghețat.