Spaghete cu legume - reteta

Spaghete cu legume - este un fel de mancare bogat, bogat în substanțe nutritive, și, astfel, este ușor de absorbit de către organism, deci este perfect nu numai pentru masa de prânz sau cină și chiar micul dejun. Pe aceeași rețetă este ușor de preparat spaghete cu legume și carne - prin simpla adăugare de orice proteine de alegere.

Cum de a găti spaghete cu legume?

ingrediente:

spaghete gata - 200 g;
vinete - 1 fruct mediu;
fasole verde congelate - 1 cană;
conservate în propriile sale roșii suc (decojite) - 1 bancă;
usturoi;
ulei de măsline.
sare, condimente.

Spaghete cu legume - o rețetă populară, astfel încât aceasta poate varia. Usturoi și condimente sunt selectate de gust, dar este de dorit să se adauge măghiran și busuioc - tradiționale condimente italiene.

preparare

Am pus apa pe foc pentru a găti spaghete, dar de data aceasta a pregăti legume. Fasole nevoie pentru a dezgheța, vinete tăiate în fâșii, roșii - taiate cubulete, usturoi, cotlet de pe o răzătoare. Vom încerca să facem totul în sincronizare: trimite pentru a găti spaghete, în acest moment începe să se prăjește vinete în ulei, câteva minute pentru a le atașa fasole. Atunci când acesta este acoperit cu o crustă de lumină, se adaugă la tigaie tomate, usturoi, sare și condimente, și se fierbe până când sunt gătite complet.

Dacă doriți să gătesc spaghete cu carne și legume, primul în tigaie este expus umplutura si apoi - tot restul. Pentru umplutura este perfect ardei gras, astfel încât să poată fi, de asemenea, utilizat în această rețetă. Pentru a face spaghete cu carne de pui și legume, carnea de pui poate fi pur și simplu stinge focul sau separat, sau în același mod ca și carnea de vită, se adaugă la legume - alegerea ta. Legumele ar trebui să transforme în sos și dacă suc de roșii nu este suficient, pur și simplu se toarnă în tigaie puțină apă. Când totul este gata, răspândit pe o farfurie de spaghete, se toarna sosul de legume și decora cu verdeață.

Este timpul la masa!