Sos Spaghete

Multe gospodine cred că pentru a găti fel de mâncare originale supărătoare și costisitoare. Și aici și acolo! Doar fierbe spaghete și se adaugă la ei un pic aroma - sos. Baza sa poate fi: o cremă, roșii sau smântână. Vă vom spune cum să gătească sos de spaghete și să facă un simplu fel de mâncare este incredibil de delicios și festiv!

Rețetă pentru sos de spaghete cu carne

ingrediente:

• conserve de roșii - 1 kg;
• bulb - 2 buc;.
• 500 g tocată govyazhiy-;
• Usturoi - 6 cuișoare;
• ulei de masline - 2 linguri. linguri;
• zahar - 2 lingurite ;.
• condimente.

preparare

Într-o tigaie, se toarnă ulei de măsline, pune carnea tocată și se prăjește-l pana se rumeneste. Apoi, arunca ceapa tocata marunt si usturoiul, se amestecă bine și se fierbe toate împreună pentru un minut 5. După aceea, așezați o furculiță piure de conserve de roșii, fără piele, arunca un pic de zahăr, sare și condimente după gust. Se amestecă bine toate, și se fierbe sos simplu spaghete pe căldură slab timp de 30 de minute.

Rețetă pentru sos de ciuperci pentru spaghete

ingrediente:

• ciuperci proaspete - 300 g;
• ceapa - 1 buc;.
• . Făină - 1 linguriță;
• cremă grasă - 0,5 l;
• ulei vegetal;
• brânză - 100 g;
• condimente.

preparare

Pentru a prepara sosul de ciuperci pentru spaghete iau ciuperci proaspete au fost spălate, proces, plăci passeruem shinkuem și în ulei vegetal. De data aceasta, ceapa rupe în bucăți, se arunca la ciuperci și maro împreună până când sunt gata. În continuare, se presara usor prajit cu faina, se toarna smantana si se amesteca usor totul repede. Apoi, a pus sare gust, piper și sos de ciuperci foc mic pentru spaghete 7 minute, amestecând constant. În paralel cu aceasta, se fierbe într-o oală de paste si apoi le-am facut trecerea in masa de legume. Toate se amestecă, se încălzească, răspândirea spaghete pe plăci, se presară cu brânză rasă și se servește.

reteta sos cu spaghete de pui

ingrediente:

• pui - 200 g;
• ceapa - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• brânză - la gust;
• pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
• unt - 50 g;
• condimente.

preparare

Fileurile se spală și se taie în dungi mici. Bec curat, inele shinkuem jumătate, usturoi și se pisa. Acum, se încălzească tigaie la foc mediu, se topeste untul si ceapa passeruem si usturoi. După 5 minute se adaugă la legume și pui prăjit toate 3 minute, amestecând. Apoi pune pasta de tomate, turnarea un pahar de apă, sare și se amestecă. Se fierbe amestecul 5-7 minute, apoi așezați sosul finit peste paste fierte si se presara cu brânză rasă și pătrunjel.

Reteta pentru un sos de brânză delicios pentru spaghete

ingrediente:

• brânză - 200 g;
• faina - 2 linguri. linguri;
• unt - 200 g;
• lapte - 200 ml;
• condimente;
• muștar - gust.

preparare

cascaval ras, se amesteca cu faina si unt dedurizată. Se întinde amestecul să se topească tigaie și la foc mic, amestecând până la consistența cremă groasă. Apoi sarea, piperul, rasa de lapte, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 2 minute. sos de brânză gata pentru spaghete Eliminați de la căldură, se condimentează cu muștar opțional sau usturoi.

Reteta sos de spaghete cu creveți

ingrediente:

• creveți cojit - 100 g;
• roșii cherry - 6 buc;.
• Usturoi - 3 catei;

• Crema 33% - 150 ml;
• ulei de masline - 2 linguri. linguri;
• brânză topită - 2 linguri. linguri;
• condimente.

preparare

Într-o tigaie si se incalzeasca fry maslitse de măsline asupra acestora usturoi decojit. Apoi așezați creveți cojit, le umple cu crema, se adauga crema de brânză și condimente. Fierbeti în greutate, în mod constant interferează pana se ingroasa. roșii cherry tăiate în jumătate și încălzite într-un sos cu creveți.

Video: Cele mai delicioase spaghete in sos de tomate

Video: sos de roșii Italiană (marinara)