Pui în sos dulce și acru cu ananas

Pui cu ananas în sos dulce și acru - probabil cel mai căutat după fel de mâncare în unitățile de bucătăria asiatică. felii de carne de pui suculent, datorită gustului său neutru, perfect combinat cu ananas dulce și sos de sine. In timpul dorului, zahărul din compoziția sos se transformă într-un caramel gros, care să acopere toate componentele luciul apetisant alimentelor.

Cum de a găti carnea de pui în sos dulce și acru?

ingrediente:

• pui tocată - 530 g;
• morcov - 65 g;
• o grămadă de ceapa verde;
• sos de stridii - 35 ml;
• Sos de soia - 15 ml;
• ou - 1 buc;.
• Ananas - 115 g;
• Ceapă - 70 g;
• ketchup - 55 g;
• sos de chili - la gust;
• sucul de la 2 lamai;
• amidon - 1 lingura. lingură;
• supa de pui - 235 ml.

preparare

Conectați primele șase ingrediente împreună și se amestecă bine. Se împarte umplutura în părți egale și fiecare rola perisoare. chiftelutele se prăjește în ulei până la rumenire și se reîncarcă pe un șervețel.

felii de Gatiti ceapa si morcov până se înmoaie, apoi se amesteca-le cu ananas. Se toarnă conținutul tigaie cu bulion-l diluat cu amidon, ketchup-ul și se condimentează cu un vârf de cuțit de zahăr, se adaugă sos de chili și suc de citrice. Dă sosul ajunge la fierbere și se plasează perisoarele timp de 5-7 minute.

Pui în sos dulce și acru cu ananas diapozitive peste orez sau fidea de orez servit de obicei.

Gulaș de pui în sos dulce și acru

Sunt de acord, uneori, livrarea produselor alimentare se poate face în mod semnificativ viața mai ușoară, în astfel de cazuri, a permis să comande o parte sau două de pui dulce și acru, în alte situații, veți câștiga această rețetă.

ingrediente:

Pentru sos:

• ketchup - 115 ml;
• suc de lămâie - 45 ml;
• orez oțet - 25 ml;
• sos de ananas - 115 ml;
• zahăr de trestie - 25 g;
• chesnok- 1 cățel.

Pentru pui:

• pui - 430 g;
• Făină - 25 g;
• praf de usturoi uscat;
• Ceapă - 75 g;
• pulpă de ananas - 110 g;
• ardei - 115 g;
• țelină - 2 buc;.

• morcovi - 80 g

preparare

Divizând puiul în bucăți, fiecare sare sezon, apoi se presară amestecul de făină și usturoi uscat. Prăjește bucățile de pui până la rumenire și reîncărcați la placa. legume tocate, sote-le până se înmoaie și se amestecă cu carnea de pui în tigaie. Adăugați ananas.

Rețetă pentru sos dulce și acru pentru pui este simplu, doar suficient pentru a combina toate ingredientele împreună până se dizolvă cristalele de zahăr, și apoi conectați-l la conținutul pan și se lasă să se ingroase la foc mediu.

Video: Pui în sos dulce și acru cu ananas