Bacon Sărate - avantaje și prejudicii

Grasimea este necesar pentru funcționarea normală a organismului, dar din cauza conținutului caloric ridicat, ele pot fi o cauza a obezitatii. Pentru a înțelege ce aceste fapte mai mari decât beneficiile si dauneaza de grăsime de porc sare ar trebui să fie luate în considerare separat.

Utilizarea de grăsime de sare pentru sănătate

Untură timp de multe secole a fost una dintre cele mai populare produse alimentare, astfel cum satisface perfect foamea după munca fizică grea și încălzește corpul în frig. Astăzi, medicii au constatat că, în absența de grăsime în dieta sănătății umane pot suferi foarte mult.

Grăsimile sunt necesare pentru producerea de hormoni și menținerea substanțelor active solubile în grăsimi - vitaminele A, E, F, D, micronutrienti anitioksidantov. Și, în sine, este o sursă de acizi grași untură, dintre care cel mai util este arahidonic. Acest acid gras nesaturat are un efect pozitiv asupra activității creierului, inima si rinichii, parametrii de sânge.

Favor untură sare oferă încă componente valoroase - lecitină. Aceasta face ca celula membrana mai flexibilă și mai puternică, care este deosebit de important pentru peretii vaselor de sange.

Egaland la Hipocrate, multi medici de astazi, „trateaza ca cu cum ar fi“ - prescrise untură, cu crescute ale colesterolului. Utilizați sare crește untură dacă se prepara cu usturoi, care combate în continuare de placi din vasele sanguine.

În plus, șuncă sărată cu usturoi mare ajutor în timpul epidemiilor de răceli, deoarece Aceasta crește rezistența organismului la infecții.

Pentru persoanele angajate în muncă manuală consumatoare de energie, este important ca produsele alimentare este o sursă bună de calorii. 1 g de untură furnizează aproximativ 9 calorii, astfel încât chiar și o mică bucată de acest produs pentru o lungă perioadă de timp nu se va simți foame. În plus, ca și alte alimente grase, șuncă sărată se încălzește excelent.

Harm untură sărat

Printre opozanții untură este opinie comună mai ales că acest produs ajută obezitate. Da, acest lucru este posibil, cu toate acestea, pentru o complicatie grava a problemelor cu a fi excesul de greutate ar trebui să mănânce o mulțime de grăsime, combinarea cu cartofi și o mulțime de pâine. Aportul zilnic de lipide - 10 grame pe săptămână, puteți mânca nu mai mult de 100 g

bacon Salty poate provoca daune atunci când este utilizat în timpul unei exacerbare a bolilor tractului gastro-intestinal, și în timp ce ar trebui să aibă grijă remisie.

Periculoase pentru sănătate poate fi untură nuanță roz, ca Această culoare indică contactul cu sângele țesutului adipos din organism. Aceasta grasime poate fi infestate cu paraziți, astfel încât mănâncă este mai bine să nu utilizeze.