Ficat de pui - proprietăți utile

ficat de pui - nu este doar un produs gustos, al căror cost este scăzut, dar, de asemenea, valoroase pentru sănătate, deoarece are multe proprietăți utile, și conține suficiente elemente nutritive.

Proprietăți utile de ficat de pui

În primul rând, este de remarcat faptul că acesta conține acid folic. Trecută în mod activ sprijini dezvoltarea sistemului imunitar și persoana de sânge. Mai mult decât atât, produsul din carne este indispensabil pentru cei care sunt dependenti de alcool. Dupa alcool „spala“ este o substanță utilă.

În ceea ce privește vitaminele din ficat de pui, este o adevărată comoară pentru ei. vitaminele E, Grupa B, C, A, colina ajuta la mentinerea corpului uman normal, asigurându-se astfel activitatea fiziologică.

Este recomandabil să se menționeze faptul că o mică bucată de carne consumate umple jumătate din doza zilnică de acid ascorbic.

Toată lumea știe că lipsa de vitamina B2 duce la anemie. Consumul de ficat de pui doar de două ori pe lună, puteți reface complet stocul său.

Colină, care a fost menționat anterior, are un efect stimulator asupra activității creierului, imbunatatind astfel procesele de gândire și memorie.

Caloriilor și utilitatea ficat de pui

Mâncăruri acestui produs este recomandat de nutriționiști. 100 g de produs are la 140 kcal. Mai mult decât atât, chiar și în calorii prăjit ficat nu va depăși 180 kcal.

Dacă doriți să reducă și mai mult rata, este recomandat pentru a găti carnea în ulei de măsline.

Proteine, grăsimi și carbohidrați din ficat de pui

100 g conținut 20 g de proteine hepatice, 7 g de grăsime, și aproximativ 0,8 g de hidrati de carbon. Pentru om normal de viață are nevoie de proteine. După ce mănâncă o bucată mică de produs (circa 80-120 g), este posibil să se facă această rată de jumătate.