Dulceata de cirese cu gropi pentru iarna

Dacă nu te deranjează prezența pietrelor în blocaj, complicând foarte mult utilizarea sa în produse de patiserie și alte feluri de mâncare, apoi da preferință boabe maro. Datorită prezenței de os, carne de fructe nu este numai în măsură să mențină integritatea lor, dar, de asemenea, pentru a umple produsul final este mult mai pronunțată aromă. Retetele de mai jos, vom învăța cum să gătească gem de cireșe cu pietre în timpul iernii.

gem Cherry cu semințe - reteta

ingrediente:

• cherry - 940 g;
• Zahăr - 960 g;
• apă - 145 ml.

preparare

Începeți cu sirop de fierbere pentru viitorul blocajului, care apoi vom insista fructe de pădure. Zahărul se dizolvă în apă caldă și se fierbe soluția până la dispariția completă a cristalelor de zahăr. Scoateți siropul fierbinte de la căldură, se presară în ea cireșe recenzată. Lasă-l pe un sfert de o zi la temperatura camerei. După gem timp din nou poziționat deasupra unui foc, nu se fierbe timp de 10 minute și lăsat să se răcească timp de 6-8 ore.

Concomitent cu sterilizarea borcanelor de gem, a pus fierbe gem pentru ultima oară. O altă răspândire gem fierbinte pe recipient pregătit și roll-up. După ce sa răcit complet poate fi lăsat în depozit.

Dulceata cu un os „întâlnire Orientare“ - reteta

Produsul preparat în conformitate cu această rețetă, nu poate fi numit blocaj în sensul clasic al cuvântului. Este, mai degrabă, fructe de padure sirop, care și-au păstrat cea mai mare parte utilizarea lor de vitamine si textura destul de dens.

ingrediente:

• cherry - 860 g;
• Zahăr - 320 g;
• apă - 145 ml.

preparare

Pentru aceasta reteta este mai bine să nu ia un fruct carnos, cireșe a reușit pentru a absorbi siropul pentru un timp scurt de preparare.

Inainte de gătit cu gem de cireșe os, fructe de pădure și de a le reasambla de pedunculi de rezervă. Se prepară sirop din amestec apă cu zahăr, se pune boabe și permit fierbere. După 5 minute de gătit la fierbere moderat, gem poate fi îndepărtat de căldură și începe să se conserve.

gem de gros de cireșe cu gropi

Pentru cireșe dense boabe gem sunt adăugate la o greutate egală de zahăr. sirop Ready se considerabil mai gros decât în ​​rețeta precedentă, și în timp ce fructe de padure nu au nevoie de mult timp pentru a fierbe.

Înainte de gem preparate cu semințe de cireșe, boabe de enumerată combinate cu zahăr, apoi lăsat la temperatura camerei. După separarea sucului din boabe recipient plasat deasupra focului și se fierbe timp de 10 minute toate. Tigaia este îndepărtată, se lasă să se răcească până a doua zi, apoi repetați de gătit din nou. După răcire finală, cireșele gem gustoase cu os adus la fierbere, și apoi turnat în sterilizat container.

Dulceata de cirese cu gropi in multivarka

Se fierbe recoltarea de cireșe cu bucătărie gadget-uri moderne incredibil de ușor, dacă numai pentru că procesul necesită un minim de implicare din partea ta.

cozi și recenzată decojite cireșe presărate în pahar, se toarnă zahăr, amestecând bine după închiderea vasului și se lasă totul în modul „călire“ timp de o jumătate de oră. Blocaj în timpul alocat vine la pregătire completă fără agitare suplimentară sau alte convenționale de gătit pe aragaz, manipulare. În plus față de zahăr, puteți adăuga, de asemenea, orice condimente pe gustul tau.

După semnalul ar trebui să fie capacitatea de a pune imediat pentru viitor sterilizare achiziții publice. Turnat băncilor gem fierbinte roll up capace și se lasă să se răcească înainte de introducerea în depozit.

Video: Blocaj de la o cireasa - delicios și ușor

Video: Jam cireșe. Pregătirile pentru iarnă