Gem de cireșe, fără sâmburi

Aici vin sezonul de vară - fructe de padure coapte și gustul și aroma lor doresc să se bucure de întregul an. Astăzi vă vom arăta cum să gătesc cireșe fără sâmburi, gem delicios.

Rețetă pentru gem de cireșe, fără sâmburi

ingrediente:

cireșe coapte - 2 kg;
apă - 415 ml;
zahăr - 2 kg;
Lemon - 65 g;
vanilină - 2 saci.

preparare

Cherry spală, zdrobi și cu grijă scoate oasele. Acum, se fierbe siropul: se toarnă zahăr și se toarnă apă într-un vas de aluminiu. Pune vasele pe aragaz și, sub agitare, se încălzește pentru a se dizolva toate cristalele. Apoi arunca vanilină, adăugați cireșe preparate și se aduce la fierbere. După încălzire și de a reduce pregătirea jam 15 minute. În continuare, se scoate vasul din cuptor, se răcește conținutul, și apoi re-trimite focul. Din nou chinuit delicatețe după fierbere timp de 15 minute și lăsat să se răcească. Înainte de a găti de 3 ori, aruncându-l o lamaie, tăiat în felii subțiri. Se fierbe și se fierbe gemul timp de 20 de minute și apoi se toarnă într-un borcan de sticlă și aproape închisă etanș. Conservarea înfășoară într-o pătură caldă și se lasă blocajul din cireșe, fără sâmburi cu lămâie până se răcește.

Dulceata de nuci

ingrediente:

zahăr - 985 g;
apă - 355 ml;
cherry - 1 kg;
vanilie - dupa gust;
nuci - 305

preparare

Boabele sunt spălate, tratate și eliminate cu precizie oasele. Nucile sunt tăiate în bucăți mici și a pus în fructe de cireșe. Apoi, se fierbe siropul: zahăr se toarnă apă filtrată, trimițând vasele pe foc și se aduce lichidul la fierbere, amestecând constant. Eliminați amestecul de căldură și se toarnă umplute cu cireșe. Insista conținutul timp de 3 ore și apoi trimite vasul la foc mic și se fierbe timp de fructe de padure pentru a trata transparenta. Cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului, se adauga sucul de fructe de lamaie si arunca unele vanilină uscat. gem fierbinte de cireșe, fără sâmburi se descompun pe grinduri uscate și capacul aproape.

Dulceata de cirese albe, fără sâmburi

ingrediente:

cireșe alb - 985 g;
acid citric - un vârf de cuțit;
zahăr - 995 g;
vanilie - gust.

preparare

cireșe itera, ne spală, elimina os și picătură de fructe în apă fierbinte. După 3 minute, se scoate cu o spumiera fructe de padure, trecem intr-un castron mare și umple-l cu sirop dulce. Fierte de 3 ori timp de 5 minute după fiecare digestie a fost lăsat să stea timp de câteva ore boabe. După adăugarea de ananas, vanilie si dulce trata se descompun în borcane sterile.

Jam cireșe fără sâmburi „Orientare întâlnire»

ingrediente:

cherry - 985 g;
zahăr - 605 g;
portocaliu - '85

preparare

Itera cireșe, se spală, se îndepărtează cu atenție osul si amestecati boabe intr-un blender pana la omogenizare. Se toarnă în greutate boabe în tigaie, se adaugă portocaliu, felii, si amestecati din nou. Se adauga zaharul, se amesteca cu o lingura de lemn și a pus pe aragaz. Gatiti trata 5 minute, eliminarea gunoi skimmer. Imprastiati gemul finit de cireșe, fără sâmburi cu portocale pe borcane și se depozitează în frigider.

Gem de cireșe, fără sâmburi

ingrediente:

cireșe Coapte - 980 g;
zahăr - 305 g;
gelatină - 30 g;

reteta pentru gem de cireșe, fără sâmburi

apă - 205 ml.

preparare

Ciresele sunt sortate, spălate și îndepărtați oasele. Apoi arunca boabe într-o tigaie și se toarnă zahăr insista 6 ore. După trimiterea feluri de mâncare la foc mic, se aduce conținutul la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.

Gelatina rasa de apă rece, turnat într-un vas cu gem, se amestecă, se aduce aproape la fierbere și se descompun în borcane. capace gem filate tratează și se păstrează în frigider sau pivniță.