Compot de struguri

compot de struguri se transformă întotdeauna delicios gustoase și sănătoase. Nu mă crezi? Atunci să pregătim această băutură împreună.

compot de struguri Rețetă

ingrediente:

apă - 1 litru;
struguri negri - 200 g;
zahăr - 200 g

preparare

Pentru a pregăti această băutură, alege struguri copți, spălate și boabe stricate selectate. Apoi, scoateți crengute de mâini. Borcanele și capace steriliza în prealabil: o apă se toarnă cratiță, aducând-o la fierbere și să omită cutiile și capacele de 3 minute. După aceea, umple recipientul și pentru exact un sfert din struguri.

Intr-un vas separat se fierbe pe o mare de apă cu flacără, se adaugă zahăr treptat și se amestecă cu o lingură, uvarivaya foc mediu până la dizolvarea completă a cristalelor de zahăr. În continuare se toarnă cu atenție cutii de sirop fierbinte, acoperite cu un capac și se lasă timp de 5-7 minute. Apoi, turnat cu atenție sirop într-o cratiță, se fierbe și se toarnă imediat l pe grumajii cele mai multe bănci cu struguri. Filate compot de struguri pentru capacele de iarnă și se lasă timp de aproximativ 2 zile într-un loc întunecos. Depozitați într-un loc răcoros de conservare.

Compot de mere și struguri

ingrediente:

mere - 300 g;
Strugurii - 300 g;
Apa - 3 l;
suc de lămâie;
zahăr - după gust.

preparare

Acum ne spunem, cum să gătească compot de fructe din struguri. Deci, merele, se taie în bucăți, scoateți miezurile, si se presara cu suc de lămâie. De struguri pentru a elimina crengi blanshiruem 3 minute în apă clocotită pentru a comuta strecurătoare și se spală cu apă rece. Acum, se descompun fructe si boabe pe malurile, se toarnă siropul fierbinte și se lasă la 5 minute, apoi se toarnă lichidul, se fierbe și apoi se toarnă în borcane. containere, răsturnate și astupate lăsat să se răcească. Asta e Compot cu mere și struguri gata!

Compot de struguri albi

ingrediente:

zahar - 3 linguri;.
Apa - 2 l;
struguri albi - 500 de grame

preparare

struguri albi declină crengute, spălate cu jet de apă și se toarnă apă clocotită peste boabe timp de 3-4 minute. Apoi le obsushivayut ușor și să se răspândească în borcane sterilizate. In apa pe care o toarnă zahăr, stabilit la foc mare și se aduce la fierbere. Umple struguri sirop fierbinte, se acoperă cu un capac și se lasă timp de 15-20 de minute.

Mai mult, lichidul ușor îmbinare în oală, a pus din nou pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Din nou, se umple cu sirop de fierbere, struguri, se rostogolească în sus și întoarceți. Acoperiți recipientul cu o pătură și se lasă compot gata de struguri proaspeți, înainte de răcirea completă.