Felii de gem de caise

gem de caise - trata delicioase si aromate. Gatiti-l și deschide un borcan de zile de iarnă rece, veți experimenta un gust de neuitat de vară și de a obține o mare plăcere! Cum de a găti gem de caise felii, vă vom spune.

felii de gem de caise

ingrediente:

caise coapte - 1 kg;
apă filtrată - 1.5 v;.
zahăr - 1,3 kg.

preparare

Deci, vom selecta caise dense, bine spălați-le, rupt în jumătăți, scoateți semințele și ușor adăuga până fructele într-un castron adanc de email. Intr-un vas separat de zahăr și sirop fierbe apă rece, amestecând lingură periodic de lemn. Apoi, se aduce la fierbere și se îndepărtează spuma ridicată prin intermediul skimmere. Umple caise fierbinte sirop și se amestecă bine. După 10 minute, merge ușor cu fructele toate fierbe din nou lichidul și se toarnă caise. Jam este eliminat, partea și insistă 12 ore. După aceea, am pus un tratament pe foc și se fierbe la foc mic timp de 50 de minute, până când siropul nu va primi culoarea aurie bogat. gem de caise Gata felii în sirop se descompun pe borcane curate, capace suflece, răsturnat și lăsate să se răcească în această formă. După aceea, îndepărtați blocajul în pivniță și se păstrează pentru iarnă.

gem de caise cu felii de portocale

ingrediente:

caise - 2 kg;
zahăr - 3 kg;
apă filtrată - 4 v.;
orange Fresh - 1 buc.

preparare

Caisele sunt bine spălate, tăiate în jumătăți și îndepărtați cu grijă oasele. Apoi, fiecare felie străpung în mai multe locuri cu o scobitoare, pentru a extrage sucul. Apa este amestecat cu zahăr și se fierbe siropul de zahăr la foc slab. Apoi se toarnă cu atenție și să le taie caisele si se lasa la infuzat timp de aproximativ o zi. După un timp, selectați sucul este drenat intr-o tigaie, se fierbe și se toarnă la fructe. Adăugați gemul portocaliu felii și se lasă timp de încă 24 de ore. Apoi, am pus feluri de mâncare pe foc, se tratează de căldură și se fierbe pana cand se inmoaie. Acum vom descompune blocajul în borcane uscate, se rostogolească în sus, se răcește și se îndepărtează pivniță.

felii de gem de caise cu nuclee

ingrediente:

caise - 3 kg;
portocaliu - 1 buc;.
Lemon - 1 buc;.
zahar - 2 kg.

preparare

Ia caise coapte, spălați-le sub jet de apă, obsushivayut, taie fiecare fruct în jumătate și se extrage semințele, dar nu le arunca. În continuare, se adaugă până fructele într-o tigaie din fontă. Citrus clătire, ștergeți cu un prosop, se taie în felii și răsuciți coaja într-o mașină de tocat carne. Se adaugă Masa rezultată la caisele și se opri zaharul.

Bine se agită, se acopera tava pânză subțire de sus și se lasă timp de 3 ore.

Să acest timp, semințe de caise: să ia un ciocan și să le împartă cu grijă, astfel încât toți au rămas intacte nucleoli. Atunci când sucul de fructe va începe, a pus feluri de mâncare pe foc slab felii gem de caise în sirop și se aduce la fierbere. Neaparat elimina skimmer spumă în creștere și se fierbe trata într-un moment de aproximativ o oră. În timp ce blocajul este de fierbere, se prepară borcane mici și capace, sterilizați-le în cuptor. La sfarsit am arunca un gem de caise terminat nucleoli de oase, se amestecă bine și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, acoperit cu un capac. delicatețe fierbinte extins în borcane, capace sterilizate roll up, ușor răsturnați și bine încheie ceva cald. Lăsați necompletat în această poziție până când se răcească și apoi repoziționați pivniță sau frigider și stoca toata iarna.