Carne de tăiere

Împreună cu brânză și legume asortate pe masa de banchet și bufet este un punct culminant carne. felii subțiri de carne pot fi combinate între ele în orice format, atâta timp cât gusturile tuturor componentelor vin pe placul dumneavoastră, și plăcut ochiului. Aflați mai multe despre cum să înaintați o frumoasă mezelurilor și că ne va pune pe.

Carne de tăiere pe o masă festivă

Prima regulă de gătit feliere carne este că nu există reguli cu privire la care se face acolo. Nu e rochie de carne inteligent, în care fiecare dintre tipurile de carne ar trebui să fie pus plus de bun gust strict corespunzătoare. Aici, atâta timp cât vă place carnea, ea poate coexista cu nimic. Pentru a experimenta gustul și textura produselor din carne, acestea ar trebui să fie tăiate cât mai subțire posibil. Din fericire, astăzi nu există probleme - în aproape fiecare magazin sunt mașini speciale, feliatoare, datorită căreia nu trebuie să porilor peste cârnații cu un cuțit.

Efectuarea de reduceri frumoase de carne pentru masa de sărbătoare în prezent nu implică punerea unor modele ingenioase de creaturi vii, sau culori, pentru a păstra mai bine minimalism sau stick la un stil simplu țară, în cazul în care o astfel de utilizare este permisă cu condiția de sărbătoare dumneavoastră. placi din lemn, hârtie kraft și ceramică face înregistrare mezeluri simple, beskhlopotnym și surprinzător de elegant.

Pentru Snack asortate vizibil, încercați să varieze schema de culori în cadrul feluri de mâncare. Nu vă fie teamă de a utiliza plante aromatice și sos verde, bucăți de legume sau branza, luminoase condimente, muraturi, masline si crengute de plante, cum ar fi rozmarin si cimbru. Platoul rustic completează în mod favorabil crocante pâine proaspăt coaptă sau pâine bastoane Grissini.

Găini bucati de carne poate include, de asemenea, un borcan cu pasta, muștar, rosii uscate la soare, chutney sau hrean, care face mai strălucitoare ca gustul și aspectul cârnați.

Pentru a face gustul de produse mezeluri mai diverse, le puteți adăuga la adăugiri contrastante. Deci, puteți face în condiții de siguranță o cremă de brânză topită cu ardei iute și ierburi, și apoi distribuie feliile de șuncă și roll-le în rola. felii subțiri de șuncă poate fi înfășurat în jurul breadsticks și salam extins în sos pita cu ulei, rola într-o rolă și se împarte în porțiuni mici.

Urmand aceste reguli simple, va fi capabil de a găti carne gustoase și moderne acasă rece.