Sosul pentru carnea de vită pentru prăjirea în cuptor

Noi toți place să mănânce gustoase bucată, bine gătită de carne. Deci, să ne răsfățați-vă! Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de a alege cea mai frumoasă bucată de carne de vită, deoarece are un gust mai bun și este mult mai util pentru alte tipuri de carne. Și apoi ne vom arăta câteva rețete pentru marinata cele mai delicioase pentru carnea de vită gătit și de copt în cuptor. La urma urmei, dacă se pregătesc pentru a da carne un bun macerat în marinată potrivit pentru ea, de ieșire va fi un fel de mâncare blând, moale minunat parfumat.

Sosul pentru carnea de vită în cuptor

ingrediente:

• carne de vită - 900 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• maioneză (50%) - 180 g;
• ketchup (Shashlyk) - 90 g;
• sol nuc - 3 lingurite ;.
• un amestec de ardei - gust.

preparare

Carne de vită se taie în bucăți de aproximativ stogrammovye și să le schimbe într-un castron destul de adânc. Samavolnic taie ceapa decojite, morcovii și se adaugă în sus legumele în container blender, apoi se macină până la piureul. Masa obținută se amestecă cu ketchup se adaugă maioneza, se stropesc toate nuci măcinate, ardei și se agită amestecul de sos obținut. Umple-le uniform pe toată carnea noastră și pune vasul în frigider la marinat timp de 4 ore. Acum, trebuie doar pentru a pune carne de vită în forma și se coace în cuptor.

Sosul pentru grill-ul de carne de vită în mânecă

ingrediente:

• vită - 1,2 kg;
• portocaliu - 1 buc;.
• Lemon - 1 buc;.
• sos de soia sarat - 2 linguri. linguri;
• mărar - 20 g;
• Ceapă - 1 buc;.
• apă - 50 g

preparare

Carne de vită se taie ca ne place, principalul lucru pe care piesele nu erau mai groase de 5 centimetri. Stoarce sucul de portocale și același efectua cu lamaie. Noi conectați sucul doi împreună, se toarna in apa, sosul de soia sărat și se amestecă totul cu o lingura. Dill conecta cu ceapa purificate și tocate în bol de un blender și îi macină la o stare de șlam lichid.

bucăți de carne din carne de vită una scufundați timp de 3-5 secunde în marinată, apoi fiecare freca terciul rezultată din blender și le-a pus într-un castron adânc. Lăsați carnea de pe masa timp de 2,5 ore, după schimbarea vitezelor mânecă, finalizarea gătit în cuptor.

Sosul pentru carnea de vită la grătar în cuptor în folie

ingrediente:

• carne de vită - 800 g;
• muștar uscat - 1/3 linguriță ;.
• miere - 1 lingura. lingură;
• suc de rodie - 4 linguri. linguri;
• sos de soia - 2-3 linguri. linguri;

• iaurt - 3 linguri. linguri;
• sare „Extra“ - gust.

preparare

Într-un recipient combina suc de rodie, sos de soia si iaurt. Adauga la ea miere, muștar și se amestecă cu o lingură până când se dizolvă. bucată proaspătă de vită tăiată în plăci, le pritrushivaem cu sare și murdări cu generozitate sosul. Apoi a pus carnea într-un recipient convenabil pe care le-am pus deoparte un 3.5 de o oră într-un loc destul de rece. Atunci când carnea de vită promarinuetsya-l închide în folie și apoi se fierbe totul în cuptor.

Video: carne de vită la grătar în sos. Foarte gustos!

Video: carne Juicy în cuptor cum să gătească | # # Zapechennoemyaso myasoduhovka #edblack