Cum la marinat ceapa?

Fara ceapa este foarte dificil să ne imaginăm un alt prima și a doua cursuri, precum și multe salate. Se adaugă la produse alimentare proaspete și gătite în diferite moduri. ceapa murate merge bine cu carne la grătar, hering și este chiar folosit ca o auto-startere. Să învățăm de la tine cum sa marinat ceapa.

Cum se marineze ceapa pizza?

ingrediente:

superficial arc - 500 g;
vin sau oțet alb - 100 ml;
Lemon - 0,5 ps;.
frunze de dafin, piper negru piper, zahar, sare - dupa gust.

preparare

Deci, trebuie să se pregătească mai întâi ceapa. Pentru aceasta, primul loc într-o oală, se toarnă apă rece și inmuiat timp de aproximativ 30 minute. Acest lucru se face pentru a se exfolia bine și rapid retras. Apoi, cu un mic cuțit ascuțit becuri curate sub jet de apa rece. Pre-prepara borcane mici cu capace.

ceapa cojit spălat bine cu îndepărtarea resturile pleavă și rabatați în vas neoxidant, cum ar fi un container de plastic. Apoi se toarnă suc de ceapa o jumatate de lamaie si se adauga 1 linguriță de sare. În continuare, se umple cu apă rece, astfel încât nivelul de lichid a fost la același nivel cu ceapa și se îndepărtează într-un frigider pentru o zi. În acest timp, ceapa sunt bine inmuiat cu suc de lămâie și sare.

Acum prepara sosul: Intr-o cratita se toarna 2 cani de apa rece, arunca un vârf de cuțit de sare, o lingura de zahar, cateva frunze de dafin si boabe de piper. Ne toarnă cantitatea potrivită de oțet și pune vasul la foc mediu. Alăturat marinat la fierbere și se răspândi răcit fără lichid arc. Se fierbe la reflux blând timp de 7-8 minute.

descompun După aceea prova borcane, se toarnă marinata pentru majoritatea gât și acoperit imediat. Tins este întoarsă cu susul în jos și se lasă până la rece, acoperit pe partea de sus cu o patura calda. Păstrați gustări în cămară sau frigider. ceapa murate în așa fel este gata pentru consum, după aproximativ o lună. Folositi-l pentru o pizza sau ca garnitura separată.

Cât de repede ceapa marinate?

ingrediente:

bulb - 2 buc;.
suc de lămâie - 30 ml;
condimente.

preparare

Deci ceapa curata, se spală și semicercuri shinkuem. Am întins într-un bol, se umple cu apă caldă și se lasă timp de 15 minute pentru a scăpa de amărăciune. Apoi ceapa spălat, șters cu un prosop și se toarnă sucul de lămâie.

Cum delicioase ceapa marinate?

ingrediente:

ceapa - 1 buc;.
Oțetul de mere - 3 linguri. linguri;
suc de roșii - 0,5 v;.
condimente.

preparare

Purificați ceapa inele jumătate shinkuem pic Mnemonic mâinile, așa că a dat sucul. Apoi se toarnă oțet de mere, se presară cu sare și piper negru. După aceea, se toarnă ceapa pregătită suc de roșii și dau să stea timp de 15-20 minute. ceapa decapate în așa fel încât să furnizeze carne prăjită sau pui.

Cum se marineze ceapa pentru hering?

ingrediente:

ceapa rosie - 2 buc;.
Oțet 9% - 0,5 v;.
zahăr - după gust;
apă - 1 st;.
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Bulbii sunt curate, spălate, îndepărtați plenochku și se taie în inele jumătate. În cratiță se toarnă sare arunca apă, zahăr, se amestecă, a pus pe foc și se aduce la fierbere. La final vom turna oțet. Acum, se toarnă sosul preparat ceapa fierbinte și se lasă să se răcească complet, acoperit cu un capac.

Pune ceapa marinate pe hering și se toarnă un unt vegetal pic. O astfel de ceapa poate mânca în orice moment, nu se teme de ascuțit și halitoza. Stocați ceapa numai murate în frigider.