Salata cu ceapa murate

Salata cu ceapa murate obținute în mod surprinzător proaspete, acru-dulce și incredibil de gustoase. ceapa marinata poate servi ca un regulat, și mere, struguri și oțet de vin. De asemenea, este posibil să-l murarea în suc de lămâie, sau chiar ulei vegetal necuratate parfumat. De obicei, la salata cu ceapa aroma murate adauga ierburi și condimente.

ceapa murate sunt servite mai des carne la grătar, dar, de asemenea, extrem de gustos este în armonie cu carnea fiarta intr-o varietate de salate. Despre ei vom vorbi astăzi în articolul nostru.

Cum la marinat ceapa pentru salate?

ingrediente:

Ceapă - 400 g;
Oțet 9% - 70 g;
Zahăr - 50 g;
. Sare - 1 linguriță;
apă - 250 ml.

preparare

Apa caldă se adaugă sare și zahăr, se aduce la fierbere, se umple și se toarnă oțet obținut sos de ceapa curatata si tocata. Se lasă să se răcească. Murate ceapa gata.

Salata cu ceapa murate si pui

ingrediente:

file din piept de pui - 400 g;
ceapă murate - 150 g;
ou - 3 buc;.
castravete - 350 g;
tomate - 220 g;
mărar și pătrunjel;
maioneză . - 1 linguriță;
sare;
piper.

preparare

Fierte piept de pui tăiat în fâșii sau de mână este divizat în fibre. Apoi castraveți se spală, se usucă și se taie în fâșii, roșii și ouă fierte în cuburi. Se amestecă toate ingredientele tocate și murate ceapa, maioneza, sare și piper.

răspândirea salata Gata pe o farfurie si se decoreaza cu ierburi proaspete.

Salata „lacrimi pentru bărbați“ cu carne de vită și ceapă murate

ingrediente:

vită sau vițel pulpă - 1 kg;
Cartofi - 500 g;
Ouă - 5 buc;.
ceapă murate - 200 g;
Garnet dimensiune medie - 1 buc;.
maioneza;
sare;

verdeață proaspătă.

preparare

Se fierbe până când carnea de vită gata, cartofi și ouă și se lasă să se răcească. Curățiți și freca cartofii pe o răzătoare grosier, ouăle au trecut printr-un mic, tăiat carne fiartă de mărime medie în fâșii, granat se descompune în granule individuale.

Acum așterne un bol salata într-un mod adecvat în ingredientele de dimensiuni straturi în această ordine: carne, ceapa murata, cartofi, ouă, ceapă și din nou conchide carne. Fiecare strat maioneza promazyvayut. Top se presara generos cu salata de semințe de rodie, decora cu ierburi proaspete si da infuzat timp de câteva ore.