Cum de a face bezele acasă?

Astăzi vă vom spune cum să facă bezele de casă. Acest tratament va face apel la casa ta și, de asemenea, obține mai util achiziționate.

Cum de a face bezele la domiciliu dintr-un măr?

ingrediente:

mere - 400 g;
Zahăr - 400 g;
albușuri de ou - 3 bucati.

preparare

Merele se spala, se taie miezul și shinkuem delicat felii mici. Apoi, așezați legumele într-o tigaie, pune-l pe un foc moderat și chinuit timp de 20 de minute, amestecând conținutul. Fructele se fierbe pana cand se inmoaie, iar apoi devine un piure omogen. Am trecerea intr-un castron, se toarnă zahăr și introduceți albușurile bătute separat. Se amestecă bine toate până la o masă vâscoasă groasă și se descompun in matrite mici. Navă într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 60 de grade, și se intersectează aproximativ 3 ore. marshmallow Gata scoateți ușor din cuptor și se scot din forme. Inainte de servire, se presara cu zahar pudra trata.

Cum de a face bezele căpșuni acasă?

ingrediente:

gelatină - 10 g;
apă - 100 ml;
Crema - 200 g;
proteine din ou - 200 g;
Zahăr - 200 g;
Strawberry - 450

preparare

Gelatina se toarnă în apă rece și se lasă să se umfle timp de 20 de minute. Apoi se adaugă zahăr, se amestecă ușor și introduceți biciuit albușul de ou și smântână. Capsunile măcinat într-un blender, se combina cu masa de gelatină, și se amestecă cu o răspândire lingura marshmallow pe o foaie de copt. Navă tratează un frigider și forma unor pete de 3 ore.

Cum de a face bezele acasă?

ingrediente:

. Soda - 1 linguriță;
vanilie - dupa gust;
apă - 300 ml;
acid citric - 1 lingura. lingură;

modul de a face bezele la reteta de acasă

gelatină instant - 25 g;
zahăr - 1 kg.

preparare

Ușor a castron se toarnă apă filtrată, se toarnă gelatină, se amestecă și se lasă timp de aproximativ 2 ore. În același timp, într-un pahar de zahăr înmuiat apă rece. Apoi pune siropul dulce pe foc și se fierbe timp de 10 minute, amestecând constant. După aceea, se îndepărtează de la căldură, se toarnă gelatină și măturică mixer la cea mai mică viteză timp de 10 minute. Apoi arunca acid citric și se amestecă timp de încă 5 minute. Acum adăugați bicarbonat de sodiu, vanilie dupa gust si se amesteca aproximativ 5 minute. Dăm compoziția finală a prezentului și apoi se pune în seringă culinare și stoarcere în porții mici pe o foaie de copt, laid hârtie de copt. Navă delicatesă în frigider și lăsați-l acolo timp de 3 ore. Când timpul gata să stropească bezele cu zahăr sau ciocolată chips-uri sub formă de praf.