Salata „obsesie“

Foarte frumos pentru masa de vacanță pentru a obține o portie sofisticat și elegant de salata delicioasa gustoase, care într-o anumită măsură, reamintesc tuturor familiare salata „Hering sub o haină de blană“. Cu toate acestea, în acest fel de mâncare aroma este mult mai largă gamă. Vă recomandăm să pregătească acest salata superb, numit „Obsession“.

Reteta clasica pentru salata „Obsession“

Pentru a pregăti această salată uimitor și frumos, veți avea nevoie de aproximativ 2 ore de timp liber. Farfuria nu este prea ușor de făcut, dar rezultatul pe care îl va surprinde, dar gustul va cu siguranță, te rog. Așa că hai să începem!

ingrediente:

Pentru salata:

cartofi - 3 buc;.
maioneza - 3 linguri. linguri;
piper negru măcinat și sare - dupa gust;
hering sărat - 200 g;
Usturoi - 1 cățel;
ceapa violet - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
sfecla - 2 buc;.
solid brânză - 100 g;
un amestec de ardei - gust.

Pentru decor:

afine proaspete - 30 g;
ceapa violet - 0,5 ps;.
ceapa verde - 20 g

preparare

Deci, ne spune cum să pregătească o salată, „Obsession“. În primul rând, trebuie să pregătiți toate ingredientele în mod individual. Sărate trata hering, elimina oasele, solzi și tăiat în cuburi mici. Legume bine spălate, pus într-o tigaie, se umple cu apă, stabilit la foc mediu si se fierbe pana cand se inmoaie, un pic de sare de.

De asemenea, vom avea nevoie pentru salata de ceapa violet, branza, maioneza si usturoi. Urmatoarea pănuși ceapa si shinkuem melenko. morcovi fierți și curat, cu brânză năruie în cuburi mici. Apoi se adaugă un pic de maioneza, se presara cu un amestec de piper și se amestecă bine. Sfecla, de asemenea, curata, freca pe o răzătoare cu găuri mari, stoarcere prin cățel de usturoi Pelobates, se pune maioneza si se amesteca. purificat cartofi fierți freca pe o răzătoare grosier, se adauga maioneza lingura, un vârf de cuțit de sare cu ierburi si piper negru.

Acum vom merge direct la asamblarea salata verde noastre. Pe o placă plană și un amestec de cartofi fierte set inel metalic răspândit în acesta. Ușor tasat în masă și apoi se pune un strat de ceapa fin tocat violet. acoperă în continuare toate fileurile de hering tocat, un strat de pulpă de sfeclă și greutatea stratului final de brânză răspândit morcov. Apoi îndepărtați cu grijă inelul metalic și decora salata terminat pe gustul tau. De exemplu, semiinelele de ceapa violet, tocat ceapa verde sau afine proaspete.

Salata rețetă „Obsession“ cu morcovi cruzi

ingrediente:

hering sărat - 1 buc;.
cartofi - 3 buc;.
ceapa - 1 buc;.
sfeclă roșie - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
varietăți de brânză - 150 g;
maioneza - dupa gust;
sare - dupa gust;
Usturoi - 2 catei;
verdeturi proaspete - opționale.

preparare

Cartofi și spălare de sfeclă și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi legumele sunt răcite și epurate de șmirghel. Hering prelucrate și felii subțiri bucăți mici. Cum să se pregătească salata de obsesie Acum ne pregătim pentru a separa straturile platouri amestecate. Cartofi grătar, sare si se amesteca cu maioneza. Sfecla trei pe o răzătoare grosier, strângând cojit usturoi, maioneza și se amestecă.

Trei brânză pe terochke mediu, morcovi cruzi și curat, și trei meu pe o răzătoare fină. Sare, se amesteca cu maioneza. Acum asambla salata, „Obsession“, în straturi: mai întâi cartofii, apoi sfecla, apoi hering. răspândirea Top decojit și tocat inele jumătate de ceapă și ultimul strat de pus brânză morcovi. Decoreaza salata la cererea de măsline, boabe Beaks inele jumătate de ceapa violet sau ceapa verde, tăiate în diagonală.