Hering sub o haină de blană cu brânză

Tot ce a trebuit să încercați această eră salata legendar al erei sovietice ca un hering sub o haină de blană. Surprinzător, acest fel de mâncare nu este pierdut relevanța după zeci de ani, și doar ușor îmbunătățită prin brânză. Este clasic rețete salată de brânză, am ales să oprim atenția.

Hering sub o haină de blană cu branza - reteta

ingrediente:

hering sărat - 1 buc;.
Cartofi - 3-4 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
sfeclă roșie - 1 buc;.
morcovi - 1 buc.;
Oua - 4 buc;.
cașcaval (ras) - 3-4 linguri. linguri;
maioneza.

preparare

cota de file de hering și purificată din os. Se taie peștele în bucăți mici. Ceapa, de asemenea, rupe în bucăți și opărire. Cartofi se fierbe în apă sărată uniformă. Separat și se fierbe sfecla si morcovi. Se fierbe ouă fierte sunt împărțite în albii și gălbenușuri, iar fiecare parte a grătarului. legume fierte freca pe o răzătoare grosier.

Acum, că toate ingredientele sunt preparate, puteți începe să asambla salata. În partea de jos a castron salata pune un strat de cartofi rasi l lubrifiază și maioneza. Următorul răspândirea stratului "stea" produse alimentare - hering, care a fi amestecate în prealabil cu ceapa. Razuit suc de sfeclă prin stoarce si se amesteca cu maioneza (fanii usturoi pot adăuga la amestecul trecut printr-un cățel de presă). Sfecla distribuie greutatea peste un strat de hering. Pe partea de sus a sfeclei de pus morcovi rasi, din nou lubrifiază cu maioneza si se acopera cu brânză rasă.

salata gata să acopere stratul final al maioneza, si garnisiti cu ou ras.

Cum de a găti hering sub o haină de blană cu brânză topită?

ingrediente:

cremă de brânză - 1 briketik;
hering sărat - 1 buc;.
cartofi - 3 buc;.
sfeclă - 1 buc.;
Morcovi - 1 buc;.
Ceapă - 1 buc;.
mere - 1 buc;.
maioneza.

preparare

Hering sub o haină de blană cu brânză topită

Se fierb legumele în uniformă, rece, curat și freca pe o răzătoare. De asemenea, grătar și purificat din piele și semințe de măr. ceapa cotlete și l-au opărit. Hering curat din oase și se taie în cuburi. Grate tort cremă de brânză și de a continua pentru a asambla salata.

Baza vasului va razatoarea cartofi care urmează să fie răspândit cu maioneza. cartofi pe partea de sus a hering răspândirea cu ceapa, nu ea - mere și morcovi. Din nou, vom acoperi strat salata de maioneza, crema de brânză și să stropească completarea fel de mâncare amestecat cu sfecla maioneza. Hering sub o haină de blană cu brânză gata. Poftă bună!