Salata cu calmari și alge marine

Calmari și alge marine sunt fructe de mare valoroase și utile, și așa mai departe sunt combinate foarte armonios într-o varietate de salate.

Spune-ne cum să gătească ușor Salata cu calmar și alge marine, rețeta este simplă, dar rezultatul va fi excelent.

O salata simpla, cu calmari și alge marine

ingrediente:

• calmari (bucăți mici sau mari de carne în carcasă) - aproximativ 300-400 g;
• alge marine (vândute sub formă de conserve finite sau conservate) - aproximativ 300 g;
• ceapa - 1 buc. (Sau praz - 1 tulpină);
• ierburi (busuioc, coriandru, patrunjel);
• Usturoi - 2 catei;
• ardei iute roșu;
• oțet de vin sau suc de lămâie naturale (tei);
• ulei vegetal, presat la rece înainte (în mod ideal de măsline, bine, sau muștar).

preparare

Se taie ceapa curățate inele subțiri (în cazul în care Leek - alb cercurile parte, restul - arbitrar). Se prepară imediat pansament: se amestecă uleiul cu otet si / sau suc de lămâie într-un raport de aproximativ 3: 1. ardei roșu Istolchem ​​într-un mojar cu usturoi și puțină sare. Se va amesteca cu un amestec de ulei de otet. Umpleți sos de tocat ceapa intr-un bol salata - deși Marina, în timp ce ne pregătim restul.

Calamar opărite cu apă clocotită și coaja, și cartilajul. Calmar bombardate în apă clocotită și fierte timp de 3 minute, nu mai mult, în caz contrar ele vor fi prea rigide.

Vom tăia calmari ca fidea benzi subtiri scurte sau spirale. Merge sosul, care este conservată alge marine.

Conectați calmari și varză mare într-un bol salata, care deja murat ceapa într-o stație de benzină. Adăugați verdeață tocat. Se amestecă bine. Aceasta salata minunata sanatoasa este bine servit cu vinuri ușoare, cu mese ușoare.

Opțiuni pentru salate cu calmari și alge marine

Urmând aproximativ aceeași rețetă, puteți face o salata cu calmar, alge marine, creveți. Crevetii este de obicei vândute sub formă de podvarennom. Selectați nu este prea mare, Dowar, curat și se adaugă la salata. Suma dreapta - aproximativ 200, desigur, cantitatea de umplere trebuie să fie crescută.

Puteți complica și mai mult reteta si gatiti o salata consistent cu calmari, alge marine și de crab.

Salt la lista principală de ingrediente au nevoie de un alt pachet de bastoane crab. Le din eliberându filmul, și vom tăia peste - vor primi spirale - adăugați-le la salata.

Dar este mai bine pentru a adăuga la o salata (vezi reteta de mai sus prima bază.) De orez crocant finite (aproximativ 1 cana) sau o fidea pic de orez (ea se toarnă apă clocotită timp de 2 minute, se toarnă apă - și ați terminat). În această versiune puteți adăuga într-un pic de sos de soia sos și să nu folosească ulei de măsline sau de muștar și ulei de susan. O astfel de salata este mai bine pentru a alege vinuri și băuturi spirtoase din fructe pe bază de orez.

lipie cu calmari și mare varza reteta dieta gustare: Video

Video: salata de varza marină cu Kalmarami.Nu, oochen Delicious!