Salata delicioasa de calmar

Ca o regulă, salate de fructe de mare - plăcerea nu este ieftin, dar calmarul sunt excepție. carcasele Accesibile ale acestor moluște sunt neutre în gust, care vă permite să le combinați cu aproape orice ingrediente. Retete salate calmar, care sunt ferm înrădăcinată în meniul ospețe, vom descrie în acest articol.

Salata Layered cu calmar

Aer și salată suculent pentru iubitorii de fructe de mare seamănă cu spuma de mare, cum ar fi luminozitate și salinitate caracteristic.

ingrediente:

• squid conservate - 200 g
• crabsticks - 200 g;
• ou - 4 buc;.
• alge marine - 200 g;
• Usturoi - 1 cățel;
• maioneza - dupa gust;
• roșu caviar - pentru decorare.

preparare

Se fierbe ouă fierte tare și felierea în cuburi cu bețe de crab. se fierbe Squid în apă clocotită timp de 30-40 de secunde. Vom începe să formeze nostru salata: ouatului salata pe stratul de jos de alge marine și bine strat cu amestecul său de maioneza cu usturoi și presiune, următorul strat - fierte inele de calamar și sos din nou de usturoi, și mai departe - crabsticks și ouă, maioneză și partea din spate. straturi alternative ale ingredientelor noastre, top acoperit cu un strat final de salata de usturoi maioneza si se presara cu icre roșii. Pune salata în frigider timp de 1 oră și apoi a servit la masă.

Salata cu calamari și morcov

ingrediente:

• morcov (mare) - 1 buc;.
• cicoare - 1 cap;
• calmar - 1 Bird.

Pentru umplutura:

• ulei de masline - 1 lingura. lingură;
• Lemon - pc.
• . fulgi de chili - 1 linguriță;
• . Oregano - linguriță;
• Usturoi - 1 cățel;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Morcovii se taie în fâșii subțiri folosind feliat, scufundă-le în apă cu gheață timp de 30 minute și apoi obsushivayut și se amestecă cu frunze de cicoare. Spălat și calmari purificate tăiate în dungi subțiri și de stabilire într-o marinată de amestec de ulei de măsline, chili si oregano. calmari Fried marinat timp de 2-3 minute pana se rumeneste. Se combină toate ingredientele intr-un bol salata si vasul imbracat cu ulei de masline, suc de lamaie si usturoi, se adaugă sare și piper după gust.

salata clasic de calmar

ingrediente:

• squid carcasă - 300 g;
• Oua - 3 buc;.
• Fig - 70 g;
• maioneza - pentru realimentare.

preparare

Înainte de a face o salata de calmar, acestea ar trebui să fie clătite și curățate de filme, iar apoi se fierbe in apa cu sare timp de 1 minut. Orez și ouă fierte, de asemenea, - până la făcut. calmar carcasă gata se toaca marunt si se amesteca cu orezul fiert și ouă tocat. Se serveste salata cu maioneza dupa gust.

Salata cu calamari și șuncă

ingrediente:

• squid - 400 g;
• Oua - 4 buc;.
• solid brânză - 100 g;
• sunca - 70 g;
• mazăre - 100 g;
• maioneza, sare si piper - dupa gust.

preparare

Squid curat și se fierbe, ouă fierte gatiti. Toate ingredientele sunt tăiate în cuburi, calamari - inele, salata imbracate cu maioneza si asezonate cu condimente pentru gust.

Salata de calmari prăjiți

ingrediente:

Pentru calamar prajit:

• squid - 350 g;
• bere light - 1 lingura;.
• faina - 1 lingura;.
• sare si piper - dupa gust;
• Ulei vegetal - pentru prăjit.

Pentru umplutura:

• . Ulei de susan - 1 linguriță;

• miere - 4 linguri. linguri;
• sos de chili cu usturoi - 4 linguri. lingură.

Pentru salata:

• varză roșie - 100 g;
• amestec de salată - 1 pachet (200 g).

preparare

inele de calmar Curățat înmuiată într-o aluat de bere, făină și condimente. Prăjește în ulei pana o multime de culoare maro auriu. Se amestecă inele calamari cu salata verde tocat și varză și îmbrăcat cu un amestec de ulei de susan, miere și sos de chili acuta si usturoi. O salata delicioasa de calamari cu garnitura de orez. Poftă bună!

Video: salata clasic de calmar - delicios și ușor

Video: salata foarte gustoasa de calamar (salata calmar)