Salata de midii și de creveți

Salate au luat o poziție puternică pe masa noastră, vacanta nu este completă fără ele. Acest lucru este de înțeles, unele produse împreună cu celelalte, creeaza un gust adevarat spectacol. Iubitorii de pește și fructe de mare pentru sigur va place salata delicioasa cu midii, creveți și alte locuitori ai mărilor și oceanelor. Rețete pentru prepararea lor, vă vom spune.

Salata de midii, calmari și creveți

ingrediente:

• midii congelate - 100 g;
• creveți congelați - 100 g;
• squid Conservate - 100 g;
• castravete - 1 buc;.
• salată - 5 buc;.
• Conserve din porumb pe știulete - 60 g (4 buc.);
• Oua - 3 buc;.
• crackers aromatizate cu caviar - 50 g;
• brânză - 150 g;
• maioneza - dupa gust.

preparare

Crevetii se umple cu apă clocotită, se aduce la fierbere și se fierbe pana cand se inmoaie. De obicei, câteva minute după fierbere suficient, dar dacă într-adevăr întrebat cum să gătească creveți, vă sugerăm să vă pentru a studia materialul în cauză. După gătit, le curăța de coajă. Midii, de asemenea, pur și simplu se toarnă apă clocotită timp de aproximativ 2-3 minute, după care trebuie golit apa. ouă fierte, castravete și calmari conserve taie în fâșii, brânză la trei pe o răzătoare grosier. Toate ingredientele sunt puse împreună, maioneză și se amestecă. Inainte de servire, se adauga crutoane si se framanta din nou. Pe un vas plat așeza frunze de salata, de top - salata noastra cu midii, creveți și calamari. Urechile de porumb tăiate în jumătate și decora salata pe partea de sus. De asemenea, ca un decor, puteți utiliza măsline, creveți, lamaie si patrunjel.

Salata cu midii la grătar și creveți

• creveți cojit - 100 g;
• midii - 200 g;
• Ceapa - 1 buc;.
• brânză - 150 g;
• ouă fierte -4 buc.;
• Maioneza - 100 g;
• ulei vegetal - 30 ml;
• sare, suc de lamaie - dupa gust.

preparare

Ceapa curățată de pleavă, și se taie melenko. Într-o tigaie cu ulei fierbinte, se prăjește ceapa, se adaugă midii, creveți și se fierbe timp de aproximativ 5 minute, se adauga sare si suc de lamaie dupa gust. Tot ce trecerea într-un castron și să dea rece. ouă fierte se taie în cuburi mici, și se taie brânza. Toate ingredientele sunt combinate, se adaugă maioneza, se amestecă și, dacă este necesar, se adaugă sare după gust. Salata cu midii la grătar și creveți gata! Dacă nu doriți să gătească o gustare și o masă completă, apoi să păstreze un ochi la rețeta midii prajite.

Salata de caracatiță și midii

ingrediente:

Pentru o portie:

• octopus Conservate în ulei - 50 g;
• Conserve midie - 50 g;
• ridiche - 2 buc;.
• masline - 5 buc;.
• Noria - 1 coală;
• arugula verde, menta, spanac, salată - 30 g;
• ulei de măsline, suc de lamaie - dupa gust.

preparare

verdeață prespălată, obsushivayut și mâinile lacrimă pe bucăți arbitrare. Pus pe prima placă frunzișul, inele ridichi apoi feliate, scoici, caracatiță, măsline și liftul, tăiat în bucăți. Se toarnă salata cu suc de lamaie si ulei de masline.

Salata de midii și rapanov

ingrediente:

• fiert Rapana carne - 200 g;
• midii - 200 g;
• porumb conservat - 240 g;
• castraveți - 2 buc;.
• Orez fiert - 100 g;
• ouă fierte - 5 buc;.
• maioneza, sare, marar si patrunjel - dupa gust.

preparare

Rapana carne, ouă și castraveți tăiat în fâșii subțiri, adăugați midii, porumb și orez fiert. Pune verdeață tocat, maioneza la gust și se amestecă, dacă este necesar, se adaugă unele sare un pic.

Salata de fructe de mare cu midii

ingrediente:

• squid decojite - 500 g;
• crabsticks - 240 g;
• creveți marinata - 200g;
• midii murate - 100 g;
• saramura decapate - 100 g;
• brânză rasă - 100 g;
• măsline - 100 g;
• rosii - 3 buc;.

• proteine ​​ouă fierte - 4 buc;.
• branza maioneza, sare, suc de lamaie - dupa gust.

preparare

Calmar omis în apă clocotită și se fierbe timp de 2-3 minute, nu mai mult. După ce au racit, se taie în fâșii. bastoane de crab se taie în cuburi mici. Proteine ​​ouă frecat pe o răzătoare grosier. Cu rapanov, calmar, creveți fuziona lichid. Tomatele împărțiți în 2 părți, se scoate pulpa, iar fundația și se taie în fâșii. Toate ingredientele sunt combinate, se adauga branza rasa, se taie în felii masline, maioneza si plante aromatice, un pic de suc de lămâie, se amestecă, dacă este necesar, se adaugă sare după gust.

Video: meniu pentru copii. salata de creveti, scoici in sos de tomate, Quiche cu somon

Salata Midii cu creveți și avocado: Video