Bile de orez

Rice, desigur, este un produs foarte util, bogat în minerale și fibre. Dar, uneori, pur și simplu ne obosit de terci de orez, și vrei ceva neobișnuit și delicios! Din această situație una: pregăti ca un fel de mâncare parte bile de orez delicios și cum să facă acest lucru, vom lua în considerare acum.

bile de orez cu tocati

ingrediente:

Figura - 1 lingura;.
Apa - 2 v.;
ulei de masline - 2 linguri. linguri;
Usturoi - 3 catei;
carnea de vită - 250 g;
sare si piper - dupa gust;
brânză "mozzarella" - 0,5 v;.
Ou - 2 buc;.
sos de tomate - la gust;
pesmet - 1 lingura.

preparare

Cum de a găti bile de orez? Fig se spală cu apă rece, pus pe placă și se aduce la fierbere. Apoi diminua focul, închideți capacul și se fierbe timp de 25 minute, până când se absoarbe tot lichidul. Tigaia încălzească ulei de măsline, adăugând usturoiul zdrobit și se prăjește aproximativ 3 min. Apoi, pune carnea tocată și se fierbe, amestecând constant la foc mediu. Când umplutura devine maro deschis, se scoate tava de la căldură și cu atenție verse tot excesul de grasime. Acum, se amestecă într-un castron mare de orez fiert fierbinte, carne tocată, sare pus și piper după gust. Toate se amestecă bine și se toarnă cu atenție sosul de roșii. Adăugați brânză și așteptați până când este complet topit și apoi alunecă în bile mici, le-a pus pe o foaie de copt și a pus pe 20 de minute în frigider. La expirarea timpului fiecare minge înmuiat în ou bătut, rostogolit în pesmet și bile de orez se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute până când se rumeneste ușor și nu vor crocant.

bile de orez cu umplutură

ingrediente:

pui - 400 g;
Basmati - 130 g;
Usturoi - 2 catei;
ghimbir murat - după gust;
vin de orez - 2 linguri. linguri;
ulei de susan - 1 lingura. lingură;
ghimbir pulbere - un vârf de cuțit;
sare, piper, frunze de dafin - la gust.

preparare

Cum de a găti bile de orez? Astfel, figura umple cu apă rece și se lasă timp de 2 Chasa hula, după care este aruncat înapoi pe sita și obsushivayut. file de pui se spala, se taie în felii și carne tocată. Decapată ghimbir si usturoi pisat la pui, apoi se toarnă în vin sos de soia, ulei de susan și orez. Asezonati cu piper tocate, praf de ghimbir, a pus sare după gust și se amestecă bine. orez Preparat pus pe o placă plană, cu mâinile ude formarea de bile de pui tocate și le năruie uniform în cereale. Apoi, pune bile într-un vapor, se adaugă apă în prepararea frunza de dafin și vasul 30 de minute.

bile de orez-brânză

ingrediente:

Ceapă - 1 buc;.
Fig - 30 g;
unt - 10 g;
ierburi proaspete - la gust;
ou - 1 buc;.
Apa - 2 v.;
sare, ardei iute - după gust;
cașcaval tare - 10 g;
brânza albă solidă - 20 g;
pesmet - 100g

preparare

Cum de a face bile de orez? O brânză solid galben triturat sau freca pe o răzătoare mică. In untul incins se prăjește ceapa tocata in prealabil, se adauga orezul, se toarnă un pic protushivaem și apă fiartă. Sare după gust și se fierbe până când orezul fiert. Apoi puneti jumatate din amestecul de brânză rasă, îndepărtează de la căldură și este pus deoparte să se răcească. La masa răcită se adaugă brânză albă, galben, verde, oul rămas și tot sezonul cu sare și piper, se amestecă bine. Rice care formează masa bile mici, un frezate run pesmet si prajite in ulei fierbinte pana se rumeneste. Se serveste vasul fierbinte si garnisiti cu ierburi proaspete.

În scopul de a diversifica gama de gustări pe o masă, puteți găti brânză, sau bile de pui. Poftă bună!