Salate fara carne

Meniul Postului trebuie întotdeauna să adăugați un pic de gust pentru a se conforma altfel cu ea va fi foarte dificil. feluri de mâncare de legume și terci pe apa rapid stătut, așa că vă sugerăm să faci o salate fara carne delicioase care satureaza corpul cu vitamine.

Salata Lean cu ciuperci

ingrediente:

ciuperci proaspete - 8 buc;.
Spanac - 1 buchet;
violet ceapa - 1 buc;.
nuci de pin - 2 linguri. linguri;
ulei de masline - 4 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Ciuperci spălate foarte bine, se taie in felii subtiri si se presara cu suc de lămâie. Apoi prăjește-le într-o tigaie fierbinte în maslitse de legume până atunci, până când lichidul sa evaporat. Acest lucru curat bec și semicercuri sale shinkuem. spălare spanac, se agită și se usucă, întins pe un prosop de hârtie. În cazul în care frunzele sunt mari, le rupe în bucăți în bucăți. Apoi, să ia o farfurie de servire, răspândirea frumos buchet de spanac, apoi prăjit ciuperci și arcul albastru. Se presara cu salata fara carne decojite nuci de pin, stropite cu unt de măsline și se condimentează cu condimente după gust. Se amestecă bine toate și servesc vasul la masă.

Rețetă pentru salata de legume cu calmari

ingrediente:

ulei de calmari gata - 150 g;
roșii cherry - 10 buc;.
frunze de salată - 1 buchet;
Bulgarian Red perets- 1 buc.;
albastru ceapa - 1 buc;.
condimente.

Pentru umplutura:

Lemon - 0,5 ps;.
ulei de măsline;
condimente.

preparare

Shinkuem calmari în bucăți mici. Legumele sunt bine spalate si uscate pe un prosop de hârtie. Apoi se taie roșiile în jumătate și mâinile salata rupe în bucăți. proces Pepper și tăiați subțire semi-inele împreună cu pătrunjel. Ceapa pentru a curăța, se spală și se taie în subțire semi-inele. Acum, ia un castron mic și se amestecă în ea ingredientele pentru sos - maslitse de măsline, suc de lămâie, sare și piper negru măcinat. După aceea, repartizăm salata fara carne, cu mâncăruri calmari à la carte și se toarnă sosul pe partea de sus.

Salata Lean de varză chinezească

ingrediente:

varză chinezească - 200 g;
ananas proaspăt - 50 g;
portocaliu - 1 buc;.
mere verzi - 1 buc;.
condimente;
zahăr - după gust;
suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
ulei vegetal.

preparare

ananas proaspăt curățate din piele, taie ochii și cuburi ușor shinkuem. Cu coaja de portocala, dezasambla în felii, apoi fiecare se taie în mai multe bucăți. varză chinezească fin shinkuem și se taie mere în cuburi mici și freca pe o răzătoare grosier. Acum, combina varza cu ananas, pune portocale la mere, se adauga putina sare, zahăr după gust și îmbrăcat cu suc de lămâie și un vas cu ulei vegetal, dacă se dorește. Gata salata fara carne, fara amestec maioneza, răspândit în plăci mărunțite mici și servesc.

Salata Lean cu fasole

ingrediente:

fasole roșie, conserve - 1 bancare;
conserve de porumb - 1 bancă;
capere - 1 lingura. lingură;
Usturoi - 3 catei;
ceapa verde - la gust;
verdeață proaspătă.

Pentru umplutura:

apa - 2 linguri. linguri;
oțet de vin roșu - 3 linguri. linguri;

sos Tabasco - 1 lingura. lingură;
condimente;
miere -. 1 linguriță.

preparare

Deci, cu fasole turna saramura, se spală fasolea și pune într-un castron. Adăugarea porumbului conservat fără lichid, caperele, stoarcere prin presa de usturoi decojit si arunca ierburi sub formă de pudră. Într-un castron separat, combinati oțet cu apă, se adaugă sos Tabasco și miere este pus. Sare, piper dupa gust si se toarna sos de salata fara carne. Se amestecă bine și da infuzat timp de 30-40 minute.