File de pui cu ciuperci

file de pui cu ciuperci - o combinatie minunata. În mod corespunzător combinarea acestor alimente pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare minunate și original, care va împodobesc dieta ta de zi cu zi. Să ne cu voi cateva retete pentru pui cu ciuperci.

Salata de pui cu ciuperci

ingrediente:

• pui - 500 g;
• ciuperci - 300 g;
• ceapa - 1 buc;.
• Brânză - 100 g;
• Coreeană morcov - 100 g;
• porumb conservat - 100 g;
• piper bulgară - 1 buc;.
• maioneza - dupa gust;
• ceapa verde - la cerere.

preparare

Pui de spălare file, se fierbe până când fierte, apoi se taie în cuburi mici. Ciuperci prelucrate și shinkuem felii subțiri. Ceapă curate și semicercuri rupe în bucăți. Apoi le passeruem împreună cu ciuperci maslitse de legume până la lumină - maro auriu. Brânză se taie în cuburi mici, si ardei gras - fâșii subțiri. Acum, pune o salata de straturi, sau pur și simplu se amestecă toate ingredientele într-un castron. Imbracata cu antena maioneza, se amestecă și se servește, garnitura cu ceapa verde tocate marunt.

file de pui, la gratar cu ciuperci

ingrediente:

• pui - 500 g;
• ciuperci - 200 g;
• ceapa - 1 buc;.
• Brânză - 100 g;
• faina - 2 linguri. linguri;
• ou - 1 buc;.
• pesmet - 3 linguri. linguri;
• ulei vegetal;
• condimente - gust.

preparare

Ciuperci proaspete curățate de murdărie, se spală sub jet de apă, se taie în plăci. Într-un vas încălzit se toarnă un pic de legume de unt, răspândit ciupercile și se prăjește până când tot lichidul sa evaporat. Shinkuem ceapa curățate subțire semi-inele, se adaugă la ciuperci, sare, piper dupa gust si se prajeste totul pana se rumeneste. Apoi schimba friptura într-un vas separat și se lasă să se răcească. Brânză freca pe o răzătoare grosier, adăugați ciupercile și ceapa și se amestecă.

Pe de o parte vom face pui cu un cuțit ascuțit tăiat adânc, pentru a obține un buzunar mic. După aceea umple buzunarul de pui fiert umplutura, ușor compactate, și fixați cu o margine scobitoare. Acum ia 3 capacitate mică: biciuit de ou, făină, și pesmet.

Se toarnă în tigaie un pic mai mult ulei vegetal si gatiti-l bine. rulou file de pui umplut cu ciuperci mai întâi în făină, apoi amestecul de ou si pesmet. Acum, cu atenție carnea răspândit la tigaie și se prăjește pe ambele părți timp de 5-7 minute pana se rumeneste.

file de pui la cuptor cu ciuperci

ingrediente:

• ciuperci - 500 g;
• condimente - dupa gust;
• smântână - 7, art. linguri;
• Usturoi - 3 catei;
• Pulverulent paprika - 2 lingurite ;.
• Brânză - 100 g;
• fileuri de pui - 3 buc.

preparare

fileuri de pui mei, ștergeți cu un prosop și se taie în bucăți mici. În continuare, vom schimba carnea intr-un bol, se presara cu condimente dupa gust si se toarna smantana. Se amestecă bine mâinile de pui și se lasă la temperatura camerei timp de 30 minute la marinat.

De data aceasta, ciupercile mele, decojite, răspândit pe fundul unui vas de copt adâncă. Usturoiul curat și se pisează Fiecare cățel partea plată a unui cuțit pe o placă de tăiere și a întins-o între ciupercile. Se presară ciuperci condimente și răspândirea bine pe partea de sus a reciproc pui marinat uniform.

Se presara toate boia de ardei, sare, sub formă de folie de acoperire și a trimite un cuptor preîncălzit la 240 de grade. Se coace timp de aproximativ 30 de minute, apoi se presara branza rasa, pentru a reduce temperatura de 190 de grade, și trimite vasul în cuptor timp de încă 20 de minute. Apoi, îndepărtați cu grijă folia și gata difuzăm de pui cu ciuperci calde.

Video: file de pui cu ciuperci. Rețete de fericire: O nouă istorie.

Video: file de pui cu ciuperci și plante medicinale din multivarka