Omleta cu cârnați

Omletă - în sine o foarte delicată, dietă, fel de mâncare bogată, dar dacă adăugați roșiile, cârnați sau ciuperci, acesta va fi chiar mai delicioase și dobândește o aromă caracteristică și suculență. Rețete pentru omlete cu cârnați, există multe, să ne ia în considerare doar cele mai interesante și neobișnuite.

Omleta cu cârnați în cuptor

ingrediente:

lapte - 1 lingura;.
ou - 4 buc;.
Sausage - 100 g;
unt - pentru ungere;
sare - dupa gust.

preparare

Cum de a găti o omletă cu cârnați? Ușor bate telul de ou. Se toarnă laptele, se adaugă un vârf de cuțit de sare și se amestecă totul până la omogenizare. Mezeluri curata, se taie în cuburi mici, și apoi se adaugă la amestecul de ou. vas de copt unge generos cu unt și se toarnă în masa pregătită. masa navei preîncălzit la cuptor la 200 grade si se coace timp de aproximativ 15 minute pana se rumeneste. Se prepară omleta delicioasa cu cârnați ușor, dar imediat a trecut pe o farfurie și se servește.

Omletă cu roșii și cârnați

ingrediente:

Sausage - 200 g;
ou - 4 buc;.
lapte - 200 ml;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
rosii - 1 buc.

preparare

Reteta omlete cu cârnați și roșii de gătit este destul de simplu și nu va lua mult timp și efort.

Deci, mai întâi să luăm cârnați, se taie în cuburi mici, iar apoi se prăjește ușor într-o tigaie cu ulei vegetal până la brun. tomatele mele, șterge, se rupe în bucăți și se adaugă la cârnați. Bateti măturică ou, se toarnă laptele și se amestecă. Se toarnă amestecul rezultat în tigaie, se acoperă cu un capac și se aduce omletă până când este gata, timp de 5 minute la foc mic. Apoi l-am schimba pe un platou frumos, se presara cu ierburi proaspete și se servește.

Omletă cu ciuperci și cârnați

ingrediente:

ou - 6 buc;.
lapte - 4 linguri. linguri;
vulpi - 350 g;
afumate - 50 g;
Ceapă - 1 buc;.
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
sare si piper - dupa gust;
verdeață proaspătă.

preparare

Ceapă curat și rupe în bucăți cu cârnați afumați în fâșii fine. Chanterelles se spală cu apă caldă, se usucă și se taie în mai multe bucăți. Mai mult, preîncălzit prima adâncime tigaie se prăjește ceapa cârnați la jumătate, și apoi se adaugă ciupercile. Tot ce se amestecă și să se pregătească timp de 5 minute la foc mic. Între timp, bate ouale separat cu lapte, se adauga sare si piper dupa gust si se pune fin tocat ierburi proaspete: patrunjel, coriandru sau marar. Acum, se toarnă cu grijă fierte ou ciuperci masă cârnat, închideți capacul și se prăjește la foc mic timp de aproximativ 3 minute. omletă Gata cu cârnați și ceapa sunt transmise la placa, salata prevăzută, și se servește cu salată de roșii și castraveți.

Omleta cu cârnați și brânză

ingrediente:

Ou - 2 buc;.
lapte - 100 ml;
cârnat afumat - 100 g;
Brânză - 50 g;
sare si piper - dupa gust;
verdeață - pentru decorare.

preparare

Cârnat, curățat, tăiat în cuburi și se prăjește ușor în ulei vegetal. De data aceasta vom lua ouăle rupe într-o cratiță, se toarnă laptele, a pus sare, piper, ierburi si se amesteca bine toate blender până la o spumă pufos. Apoi, se toarnă amestecul în tigaie cu cârnați, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 7 minute până la gătit complet. Când se prajeste omleta ușor l-am schimba pe un vas frumos si se presara cu brânză rasă. Chiar inainte de servire, decora Omletă cu brânză cârnați și ierburi proaspete tocate fin și se condimentează cu condimente preferate.

Poftă bună!