Omletă cu dovlecei

Grăbește rasprobovat toate varietate de retete cu dovlecei pana cand sezonul aceste legume minunate nu vin la capăt. Astăzi împărtășim rețete de diferite omlete de squash.

Reteta de omletă cu dovlecei

ingrediente:

Ulei de măsline - 50 ml;
eșalotă - 2 buc;.
Usturoi - 1 cățel;
sparanghel - 2 grinzi;
dovlecei - 1 buc;.
Lemon - 1 buc;.
ouă - 7-8 buc;.
brânză rasă - 50 g;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Se incalzeste o tigaie un pic de ulei de masline si prajiti-l felii ceapa până se înmoaie. Pentru moale, se adauga ceapa tocata cățel de usturoi si se continua fierberea timp de un minut. Cu o lamă specială pentru curățarea legumelor toca sparanghel dovlecei și panglici subțiri. Puneți bandă pe tigaie la ceapa și pripuskayut câteva minute. Între timp, se bat ouale cu sare, piper si coaja de lamaie. Se toarnă amestecul de ou în tigaie și prăjiți timp de 2-3 minute. După aceea, se presara omletă brânză și pune tigaia sub grill, până la partea de sus a omletă în timp ce nu înțelege cum să.

Omleta cu dovlecei si branza este sigur pentru a servi cu o felie de pâine albă și o porție de salată proaspătă.

Omletă cu dovlecel într-un vapor pentru copii

ingrediente:

copil spanac - 200 g;
ulei de masline - 3 linguri. linguri;
cartofi - 1 buc;.
dovlecei - 1 buc;.
oua - 5-6 buc;.
sare, piper.

preparare

prefiert spanac Cuplu și stoarce excesul de umiditate. Cartofii se taie în plăci subțiri cu un cuțit pentru feliere legume. plăci subțiri de cartofi ar trebui să aibă timp să se pregătească pentru un cuplu. Dovlecel poate fi, de asemenea, tăiate în plăci subțiri sau grătar, fără a uita pentru a stoarce apoi excesul de umiditate.

măturică ou cu sare si piper. Partea de jos a formei în care aveți de gând să gătească o omletă, ulei de lubrifiere și pune pe ea straturile de cartofi și dovlecei. Se toarnă omletă și a pus spanac. Pune omletă în formă cu aburitoare container. Omletă cu dovlecei la un vapor pentru aproximativ 30 de minute, pregătirea și multivarka - 30-35 minute utilizând modul "aburire". Acest fel de mâncare va fi bucurat de copii și adulți.

Omletă cu carne de pui și dovlecei

ingrediente:

Oua - 4 buc;.
smantana - 1 lingura. lingură;
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
dovlecei - 150 g;
pui afumat - 80 g

preparare

măturică ou cu sare, piper și smântână până la uniformizare. Dovlecel freca pe o răzătoare grosier, prisalivaem și stoarce orice exces de umiditate. pui afumat analiza fibrelor sau tăiate în cuburi.

Intr-o tigaie se încălzească uleiul și se toarnă omletnuyu în masă. Urmat răspândit imediat dovlecelul si carnea de pui. Ori în jumătate de omletă și prăjit până se rumeneste pe ambele părți. Serviti omletă, udate cu ketchup sau sos de soia.

Omletă cu dovlecei și roșii

ingrediente:

ou - 6 buc;.
arpagic - 1 stilou;
bacon - 2 felii;
dovlecei - 1 buc;.
făină de auto-strângere - 2 linguri. linguri;
lapte - 2 linguri. linguri;
sare si piper - dupa gust;
ras brânză tare - 1/3 st;.
Tomate - 3 buc;.
patrunjel.

preparare

Cuptorul se încălzește până la 175 de grade. Matrița de coacere, de măsurare aproximativ 16h26 hârtie de acoperire cm coacere și uleiul de lubrifiere.

măturică ou cu sare si piper, apoi se adauga faina, ceapa verde maruntita, lapte și ierburi tocate. Din nou, totul se amestecă bine astfel încât să nu rămână cocoloașe. Se toarnă amestecul de ou pe tava pregatita, de sus se descompun felii de roșii, șuncă și dovlecei. Pune omleta în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute. Aproape la sfârșitul gătit, se presara cu omletă brânză și lăsați-l să se topească sau rumenit sub gratar.

Se serveste sunca omleta si rosii pot fi fie cald sau rece.