Oua cu rosii

Ouă cu roșii - un fel de mâncare destul de simplu, gustoase și nutritive. În sezonul de ouă roșii amestecate cu rosii este un oaspete frecvent pe mesele multora. Astăzi hai sa vorbim despre cum să gătească ouă cu roșii.

Oua cu rosii si ceapa

ingrediente:

Ceapa - 1 buc;.
rosii - 2 buc.;
Oua - 4 buc;.
lapte - 1 cana;
ulei vegetal;
condimente;
verdeață.

preparare

Se taie rondele de ceapă, roșii felii. Într-o tigaie așezați ceapa, și roșii pe partea de sus. Se bat ouale cu lapte, se adauga condimente, sare și se toarnă roșiile preparate cu omletă ceapa. Puneți tigaia la foc mic și se acoperă cu un capac. Câteva minute mai târziu, când vom vedea că ouăle îngroșa, se adaugă pătrunjel tocat. Câteva minute stinge focul, da vasul să se răcească ușor și se servește.

Ouă prăjite cu roșii

ulei de măsline;
sare - un vârf de cuțit;
Usturoi - 1 cățel;
ghimbir - 1 linguriță ;.
. Zahăr brun -1 linguriță;
rosii cherry - 8 buc;.
. Sos de soia - 1 linguriță;
. Ulei de susan - 1 linguriță;
pătrunjel proaspăt;
. Oțet de orez - 1 linguriță;
Ouă - 2 buc.

preparare

Ouă de sare si se amesteca cu ajutorul unui mixer. Prajiti omleta pe ambele părți. L-am întins pe o farfurie. Și într-o altă tigaie se toarnă ulei, usturoi pus si ghimbir. Prăjește-le un minut, amestecând constant. Adăugați zahăr. Tomatelor tăiate în jumătăți, și, de asemenea, trimite într-o tigaie, se prăjește și se toarnă sosul de soia, oțet de orez, ulei de susan și se amestecă toate ingredientele bine acest lucru. Protushivaem să fiarbă se usuce un fluid pic, răspândit umplutura la omleta, se presara cu patrunjel tocat.

Ouă cu roșii și cârnați

ingrediente:

Oua - 4 buc;.
cârnați de doctorat - 200 g;
Ceapa - 1 buc;.
tomate - 1 buc.;
ulei;
sare.

preparare

Mezeluri tăiate în bucăți mici. Ceapa se taie în inele și jumătate. Cu coaja de roșii și se taie. Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal, așezați cârnați cu ceapă și se prăjește un pic. După adăugarea de roșii și se prăjește timp de încă 5 minute. Uniform distribuie produse într-o tigaie și încercarea de a conduce ouăle. Sare, se adaugă condimente, se acoperă cu un capac și se aduce la pregătire.

Oua cu rosii si ceapa

ingrediente:

Oua - 2 buc;.
rosii - 1 buc;.
Brânză - 50 g;
arc - 0,5 ps;.
Usturoi - 1 cățel;
verdeață;
sare, piper;
ulei.

preparare

Ceapa se taie în felii subțiri, se prăjește și se adaugă la ea de rosii tocate si se prajeste un pic mai mult. Ouă de sare, un pic măturică cu o furculiță și trimite la tigaie. Se acoperă cu un capac și se prăjește până ouăle încep să se îngroașe. Apoi se presara cu brânză rasă și o parte din usturoi zdrobit și să păstreze pe căldură timp de câteva minute, trecem într-un castron. Se presara cu restul de branza, piper, se adaugă verdeață și se bucură.

Ouă cu roșii și brânză

ingrediente:

Oua - 2 buc;.
Lapte - 80 ml;
rosii - 1 buc;.
Brânză - 60 g;
arugula - un fascicul mic;
masline - 5 buc;.
unt - 30 g;
ulei de gătit;
sare;
ardei amestec uscat.

preparare

Pentru a începe, să pregătească mâncarea. Tomatelor tăiate în inele și jumătate oua cu rosii si ceapa 4 mm grosime, brânză freca pe o răzătoare grosier. Rucola frunze mea, obsushivayut și rupere în bucăți mici. Ouăle rupe într-o farfurie adâncă și ușor măturică prin blender, se adaugă lapte, un amestec de ardei, sare si se amesteca bine din nou. Intr-o tigaie se încălzească ulei de floarea soarelui și se adaugă la ea cremos. Când untul este topit, răspândit roșii și să le prăji la căldură mare de 40 de secunde. Atunci când roșiile începe sucul, adăugați arugula și se prăjește timp de încă 30 de secunde. Se amestecă ingredientele într-o tigaie și se umple amestecul de ou, capac capacul tigaie și se lasă friptură se fierbe 4 minute. Apoi se presara cu ierburi omletă și brânză rasă, din nou, se acoperă cu un capac și se lasă până când brânza se topește. omletă Gata decora cu măsline.