File de pui în ghivece

file de pui fiert în suc propriu în ghivece, și chiar combinate cu ciuperci sau cartofi poate fi considerată o adevărată capodoperă culinară, demn de atenție cerul gurii mai exigenți. Rețete de pui în oală timp de mai mulți ani au trecut de la gazda la gazda, iar gustul alimentelor a lungul timpului, desigur, numai îmbunătățite.

Astăzi vom introduce cititorii la cele două tipuri de carne fierbinte și vă spune cum să gătească pui în ghivece. Nu uitați că nu trebuie să utilizați o mulțime de feluri de mâncare, vasul este gătită într-o oală și le-a servit bine.

file de pui cu cartofi in oala

ingrediente:

pui - 1 kg;
usturoi - 1 buc;.
ceapa - 4 buc;.
Cartofi - 1 kg;
unt - 30 g;
varietăți de brânză - 50 g;
maioneza - 6 linguri. l.;
ulei vegetal - 1 lingura. l.;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Carnea a fost dezghețat, decojiți și se taie în fileurile în cuburi. Apoi pune carnea de pui tocat într-un castron, se condimentează cu sare și piper, aromat cu usturoi, trecut prin chesnokodavku și se lasă la marinat timp de o jumătate de oră. În acest moment, ne curata ceapa, mărunțirii și se prăjește într-o tigaie unsa cu ulei vegetal pana se rumeneste. Cartofii se spală, se curăță și se taie în fâșii.

Pre-preparate ingrediente ghivece ar trebui repartizate în straturi. În primul rând, ceapa, pui, lingura top de maioneza in fiecare oala, apoi cartofii. Incheiem cântecul nostru prin frecare brânză și decorarea de feluri de mâncare pe partea de sus. Fiecare vas se toarnă apă, capac de acoperire și vasul de fierbere într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pe oră.

file de pui cu ciuperci în ghivece pregătesc un pic mai repede. Deci, fanii acestui fel de mâncare delicios merită atenție la această rețetă.

file de pui cu ciuperci in ghivece

ingrediente:

pui - 1 kg;
crema - 250 g;
ciuperci - 400 g;
usturoi - 1 buc;.
mărar sau pătrunjel - 1 buchet;
sare si piper - dupa gust;

ulei vegetal - 2 linguri. l.

preparare

Pentru a începe în partea de jos a fiecărei grăsime vas cu ulei vegetal. Carnea este dezghețată, curățat de piele și se taie în cuburi mici și apoi se descompun prin primul strat de vase, sare și piper. Un al doilea strat pus ciuperci fin feliate, apoi pune trecut prin usturoi chesnokodavku și smântână. Dill sau spălare pătrunjel și fin năruie într-un vas deasupra celorlalte ingrediente. Apoi vase acoperă cu capace și introduse într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pe oră.