Aripi în sos dulce și acru

Recomandat pentru gătit aripi de pui în sos dulce și acru. O combinație originală și neobișnuit de ingrediente în acest fel de mâncare creează o capodoperă culinară adevărat că este sigur să te placă.

Aripi de pui în sos dulce și acru în chineză în cuptor

ingrediente:

aripi de pui - 980 g;
zahăr - 35 g;
Sos de soia - 65 ml;
oțet de vin - 65 ml;
Apă purificată - 60 ml;
ulei de susan - 25 ml;
făină de porumb - 20 g;
măcinat piper negru - dupa gust;
linguriță ardei iute măcinat;
puțină sare (dacă este necesar).

preparare

Prepararea vaselor incepand cu prepararea sos dulce-acru. La această pereți groși într-o cratiță mică, se amestecă sosul de soia, oțet, apă purificată, ulei de susan. Se toarnă zahăr, făină de porumb, piper negru măcinat și ardei iute, se amestecă bine și se adaugă sare, dacă este necesar, dar să ia în considerare gustul sărat de sos de soia. Se pune recipientul pe foc și încălzit continuu cu agitare, la fierbere și grosime.

Acum, spălați-vă bine aripile de pui obsushivayut, alternativ dip din toate părțile în prepararea sosurilor sau pur și simplu toarnă sosul și se amestecă la aripi, și apoi să aibă o foaie de copt de pre-uns cu ulei și locul pe raftul din mijloc al cuptorului fierbinte. Pentru clapele propeklis și eritematoase bine să fie suficient de treizeci de patruzeci și cinci minute la condiții de temperatură expuse timp de 185 de grade.

Cum de a găti aripile în sos dulce și acru în multivarka?

ingrediente:

aripi de pui - 560 g;
ulei vegetal rafinat - 25 ml;
mere, dulce și acru - 180 g;
un vârf de cuțit de sare și piper;

Pentru sos:

ketchup - 20 ml;
Miere - 35 g;
Sos de soia - 20 ml;
muștar - '25

preparare

Aripi într-un sos dulce și acru picant pot fi gătite în multivarka. Pentru a face acest lucru, pune spălat aripi în sos dulce și acru în multivarka și produsul obsushenny în uns cu ulei multikastryulyu ulei rafinat și include caracteristici „Hot“ sau „copt“. Cincisprezece minute mai târziu, când pasărea zarumyanitsya de o parte, să se întoarcă peste celălalt flanc, se adaugă puțină sare și sezon cu piper, răspândit și se taie în cuburi mijlocii spălate și curățate de mere în prealabil și se continua fierberea în aceleași condiții, timp de încă douăzeci și cinci de minute. După aceea, se amestecă toate componentele pentru sos, sezon cu ei pui cu mere din belșug de irigare uniform pe întreaga suprafață, dispozitivul traducere modul „pilaf“ sau „călire“ și pentru a pregăti un semnal sau patruzeci și cinci de minute.