Aripile pe gratar

Nimeni nu poate rezista zazharistyh aripi de pui în glazura de sos. Și de ce, de fapt, ar trebui să fie făcut? Înrola ajutorul următoarelor rețete și practica carnea abilitățile de gătit pe grătar, până când natura place zilele calde.

aripi reteta de pui pe gratar

ingrediente:

Aripi de pui - 15 buc;.
Miere - 85 ml;
cățel de usturoi - 1 buc.;
. Maruntit radacina de ghimbir - 1 linguriță;
Sos de soia - 60 ml;
ulei de susan - 5 ml;
ulei vegetal - 15 ml.

preparare

Se taie aripile de pui la comun, lăsând doar partea cărnoasă. răspândirea pui Obsushennuyu într-un recipient de ceramică sau de sticlă. Într-un mojar cu un varf de cutit de sare de mare freca cățel de usturoi si ghimbir aromat pasta de umplere cu ulei, soia și miere. Bateti sosul pana se omogenizeaza si le toarnă Kuru. Se amestecă aripi și se lasă să se marineze în frig în timpul zilei.

După aceea, gatiti aripile în sos de miere-soia pe gratar aproximativ 15-17 de minute, de multe ori uita de a transforma gratar, pielea de lubrifiere din belșug sosul rămas.

Cum de a găti aripi de pui în sos de arțar pe gratar?

ingrediente:

aripi de pui - 900 g;
asezonare universal pentru pui - 5 g;
ulei vegetal - 30 ml;
Ceapă - 60 g;
arpagic usturoi - 2 buc;.
sos de roșii - 480 ml;
sirop de arțar - 130 ml;
sos tamari - 60 ml;
oțet de mere - 25 ml.

preparare

Pe sote ulei încălzit tocat fin ceapa până se ușor rumenit. Prin zazharki adăuga arpagic usturoi și un minut mai târziu, se toarnă sos de tomate, sirop de arțar și tamari. Când sosul ajunge la fierbere, se reduce focul și se fierbe-o pentru inca 20 de minute. Amestecul îngroșat se răcească și se amestecă cu oțet. Se toarnă 2/3 din aripile marinată și se lasă la marinat de la câteva ore până la zile întregi.

Pune păsările de curte marinat pe grătarul și se fierbe timp de 15-17 minute, care acoperă în mod regulat restul de sos.

aripi picante pe gratar

ingrediente:

aripi de pui - 900 g;
. Ardei iute - 1 linguriță;
Honey - 220 ml;
unt (topit) - 120 ml;
ketchup acută - 60 ml.

preparare

Pune pe foc un amestec de ulei, ketchup, miere și piper. Odată ce sosul începe să fiarbă, se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu aripile de pui. Se lasă la marinat păsări de curte timp de 4-6 ore. aripi Prajiti pe gratar, atâta timp cât pielea de pe ele, maro și începe de carne să rămână în spatele osului.