Chiftele cu varză fără carne

Postul - nu este singura pe care o puteți mânca alimente fără produse de origine animală. Unul din meniu alimente de legume ar putea fi burgeri varză, care va apela nu numai la fanii de veganism, dar, de asemenea, cei care sunt pur și simplu vizionarea sănătatea lor.

chiftele cu conopidă fără carne

ingrediente:

• conopidă - 1/4 cap;
• piper bulgară - 1 buc;.
• arpagic;
• sare, piper;
• oregano uscat - 1/2 linguriță ;.
• chimion - 1/4 linguriță ;.
• Muștar - 2 lingurițe ;.
• ulei de măsline;
• făină - 3/4 st;.
• apă.

preparare

Cu blender rupe în bucăți inflorescenței varză și piper. Se adaugă la legumele tocate ceapa verde, condimente, sare și piper. Ca urmare a pune muștar. Se amestecă legumele cu faina si cateva linguri de apa. În cazul în care amestecul va fi dryish - adăugați un pic mai multă apă. Intr-o tigaie se incalzeasca uleiul si se prajeste format chiftelele pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

Dacă doriți o varietate de feluri de mâncare, apoi gatiti cotlete de broccoli si conopida, carne slaba, desigur. Inflorescență ambele soiuri de varză ia într-un raport de 1: 1.

chiftele cu varză și fără carne ciuperci

ingrediente:

• varză - 1/2 buc;.
• Cartofi - 4-5 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• arpagic;
• ciuperci - 200 g;
• Usturoi - 2 catei;
• sare si piper - dupa gust;
• ulei vegetal.

preparare

Frunzele de varză blansheruem și rupe în bucăți cu un blender. Cartofi fierbe uniform în apă sărată, după care plămada și zdrobirea cu o cantitate mică de apă. baia de ulei cald în sus și ciupercile tocate prajit pe acesta cu inele subțiri de ceapă. Timp de 30-40 de secunde înainte de sfârșitul de ciuperci prăjire, le-a pus într-o tigaie de usturoi tocat. Se amestecă toate ingredientele pregătite împreună, se adaugă ceapa verde tocata, sare si piper dupa gust. Molding masa rezultantă a chiftele și se prăjesc în ulei fierbinte pe ambele părți.

Serviti acest fel de mâncare poate fi cu salata si soia iaurt sau smantana.

Cum de a găti burgeri fără carne făcute din varză acră?

ingrediente:

• acră - 1 kg;
• Ceapă - 1 buc;.
• Usturoi - 1-2 catei;
• Grișul - 100 g;
• făină - 100 g;
• Ulei vegetal - pentru prăjit;
• verdeață - la gust;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Griș umple cu apă și se lasă să se umfle timp de 30 de minute. Varza stoarce excesul de umiditate și de carne tocată, împreună cu ceapă și usturoi. A primit făină supliment piure de legume si gris, se condimentează cu sare și piper și ierburi adăugarea, dacă se dorește. Frământați baza pentru burgeri noastre și turnarea-l în porțiuni. La cererea perisoarele formate se poate rostogoli în pesmet.

Intr-o tigaie incalziti uleiul si se prajeste chiftele fără carne, cu varză și grișul pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

chiftele de cartofi cu varză fără carne

ingrediente:

• piure de cartofi - 4 linguri. linguri;
• varză roșie - 1/4 buc;.
• varză - 1/4 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• margarina - 1 lingura. lingură;
• făină - 1/2 st;.

• sare si piper - dupa gust.

preparare

Intr-o tigaie se încălzească uleiul și se prăjește ceapa până devine transparentă. Roșu și alb shinkuem varză și pune cu morcovi rasi la ceapa în tigaie. Tot sezonul cu sare și piper și se fierbe până când legumele licitație. Se amestecă zazharku de legume cu piure de cartofi, se adaugă greutatea făină și forma chiftele rezultate. chiftele Fry cu varză fără carne și cartofi pana se rumeneste in margarina.

Video: burgeri fara carne din toate burgeri reteta fara carne economice și gustoase

Video: chiftele cu varza fara carne, foarte gustoase și sănătoase