Vin fiert cu portocale și scorțișoară

vin fiert - băutură alcoolică fierbinte care este consumată mai ales în sezonul rece. Există mai multe rețete pentru această băutură, dar vă vom spune despre cele mai frecvente. Vă sugerăm să facă un vin original și uimitor de parfumat fiert cu portocale și scorțișoară.

Orange vin fiert cu scorțișoară

ingrediente:

• portocaliu - 0,5 ps;.
• apă - 60 ml;
• vin roșu sec - 380 ml;
• garoafa - 5 buc;.
• Cardamom - 3 buc;.
• scorțișoară - 2 buc;.
• zahar - 2 linguri. linguri;
• Ghimbir uscat - 0,5 linguriță ;.
• nucșoară - un vârf de cuțit.

preparare

Acum, spune cum să se pregătească vin fiert. În adăugarea scorțișoară, nucșoară, cardamom, cuisoare si ghimbir apa. Orange se spală, se taie în bucăți și se combină cu condimente. Pentru a reduce la fierbere și se fierbe timp de 2 minute. Apoi se filtrează bulion picant, se adaugă zahăr, se amestecă pentru a dizolva cristalele, se toarnă vin roșu și se încălzește amestecul la 60-70 de grade, dar în nici un caz nu se fierbe. vin fiert este gata imbuteliat in pahare inalte speciale, cu o mare de sticlă groasă mâner, adăugați câteva felii de portocale proaspete si se serveste imediat.

vin fiert cu scorțișoară

ingrediente:

• vin alb sec - 750 ml;
• apă - 150 ml;
• miere - după gust;
• scorțișoară - 1 baton;
• portocaliu - 1 buc;.
• Lemon - 1 buc;.
• Cuisoarele - 2 buc.

preparare

Deci, să ia o tigaie adâncă, se toarnă într-un vin alb sec, se adaugă zahăr sau miere la gust pune. Acum, se taie în felii mici de lămâie și portocale și se adaugă la vinul. Se încălzește amestecul la 70-80 de grade, se fierbe, amestecând aproximativ 5-8 minute, apoi îndepărtați cu grijă de căldură. Bea filtrate de mai multe ori prin tifon, imbuteliat in pahare inalte si servesc cu o felie de portocala.

Fiert portocaliu, cardamom si ghimbir

ingrediente:

• vin roșu sec - 1 L;
• suc de portocale - 300 ml;

• coaja de lamaie;
• Brânză - 50 g;
• scorțișoară - vârf de cuțit;
• ghimbir - 20 g;
• Cardamom - 3 muguri;
• zahăr - 200 g

preparare

Într-o cratiță, se toarnă vinul, se adaugă suc de portocale și zahăr, a pus cuișoare, scorțișoară, ghimbir si cardamom. Pune feluri de mâncare pe un foc mic și, amestecând constant, de căldură. coaja de lamaie frecat pe o răzătoare fină și se conectează cu stafidele, se amestecă bine și se schimba greutatea în acest vin fierbinte. Alăturat amestecul la o temperatură de 80 ° C și imediat îndepărtează de la căldură. Vinul fiert gata pentru a adăuga boabe și fructe proaspete dorite.

Video: HOOKAHTENDER: Flacon "vin fiert"

Video: Vin fiert, ceai de ghimbir, ceai marocan