Clatite varza - reteta

blinele varza - snack original, care este perfect ca o gustare în mijlocul zilei. Ele sunt ușor de preparat, dar a obținut un incredibil de ușor și delicios. Se pot servi nu poti doar fierbinte, dar răcit sub formă de udare ei la voință sos de smântână si garnisiti cu ierburi tocate.

blinele Rețetă varză

ingrediente:

varză - 500 g;
faina - 3 linguri. linguri;
ou - 3 buc;.
condimente;
. Praf de copt - 1 linguriță;
ulei vegetal - 40 ml.

preparare

Cum de a găti clătite varza? Ia un mic furculițe, spălate, curățate de frunze de sus și shinkuem fin. Apoi se fierbe varza în apă clocotită și se stoarce răcit în prealabil. După această pauză ouă, arunca sare, se adauga faina si praful de copt. Se amestecă bine masa, se formează din turte ei mici și să le prăji pe maslitse din toate părțile. clatite terminate cu un șervețel șters și servite cu smântână și legume proaspete.

clatite Rețetă varza cu kefir

ingrediente:

smântână - 2 linguri. linguri;
varză - 0,5 furculiță;
ou - 1 buc;.
Făină albă - 5, art. linguri;
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
kefir - 0,5 v;.
condimente;
verdeață.

preparare

Forks mâner varză, tocat fin, se adaugă smântână, se amestecă și se toarnă apă clocotită. măturică ou cu condimente, arunca ierburi tocate, se toarnă iaurt si o lingura de ulei. Apoi se adaugă făina, se adaugă varza și stoarsă se amestecă bine toate. Masa rezultată se întinde într-o lingură cu o tigaie ulei preîncălzită și prăjit pe ambele părți până la făcut. Se serveste varza pe clatite kefir calde cu smantana.

blinele Rețetă varza cu brânză

ingrediente:

varză - 800 g;
faina - 1 lingura. lingură;
Brânză - 100 g;
smântână - 2 linguri. linguri;
condimente;
ulei vegetal.

preparare

Varza fin shinkuem, se fierbe până se înmoaie, adaugand crema lingura. Apoi a fost răcit, stoarce și se adaugă făina, brânza rasă și smântână. Se amestecă și se prăjește clatite intr-o tigaie pe ambele părți.

clatite fara carne varza

ingrediente:

faina - 2 linguri;.
Usturoi - 2 catei;
apă caldă - 1 st;.
mugurii - 200 g;
ceapa - 1 buc;.
zahar - 1 lingura. lingură;
. Drojdie uscată rapidă - 1 linguriță;
apă - 1 st;.
condimente.

preparare

Cald zahăr arunca apă, se adaugă drojdia, amestecate și se lasă să stea timp de 15 minute. De data aceasta, varza mica shinkuem, ceapa si usturoi. amestec Privită a fost turnat în făină cernută, adăugați ulei, răspândirea preparate legume, sare și se frămîntă uniforma a aluatului. Acum l-am acoperi cu un prosop și se lasă timp de aproximativ 40 de minute în căldură. După aceea, răspândirea aluatul crescut într-o tigaie și se prăjește lingură clatite Dieta varza pana de aur în ulei vegetal.

clatite Rețetă varza cu grișul

ingrediente:

varză - 400 g;
Gris - 2 linguri. linguri;
Ou - 2 buc;.
Brânză - 100 g;
faina - 3 linguri. linguri;

Maioneza - 2 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Pentru prepararea clatite cu grișul, varză fin shinkuem, răspândit în apă clocotită timp de aproximativ 10 minute și blanshiruem de această dată freca brânză și shred verdeață. varză a terminat aruncă într-o strecurătoare, stoarce, și apoi se adaugă la ea făină, gris, branza, oua, patrunjel, maioneza, praful de copt si condimente. Masa rezultată se întinde într-o lingură de unt blând tavă unsă și se lasă să stea timp de 5 minute. Apoi trimite clatite varză în cuptor și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute Următoarea le schimba într-o placă de frumoasă și servite cu orice sos și legume.