Maioneza caviar suc de fructe și pastă de tomate

Subiectul de azi este dedicat admiratori suc de fructe caviar. Această recoltare de legume incredibil de gustoase un deosebit de bun la gătit cu maioneză și pasta de tomate. A face o gustare de legume la domiciliu, veți putea vedea acest lucru, dar retetele noastre pentru a vă ajuta.

caviar suc de fructe rapid cu maioneza cu usturoi și roșii

ingrediente:

suc de fructe (deja decojite) - 3 kg;
usturoi - 10 dinți;
pasta de tomate - 250 g;
maioneză cu un procent ridicat de conținut de grăsime - 260 g;
ulei vegetal rafinat - 100 ml;
zahăr - 100 g;
sare - 30 g;
sol piper rosu - dupa gust;
Oțet 9% - 30 ml.

preparare

Pentru a prepara dovlecel caviar elimina miezul spălate cu semințe și piei, tăiate în felii și sărind peste arbitrare cu usturoi pre-purificat printr-o mașină de tocat carne. Pune amestecul de legume într-o cratiță adâncă, tigaie sau ibric, se adauga pasta de tomate, maioneza, ulei vegetal, amestecati sub formă de sare, zahăr, piper și recipient praf de chili, cu un conținut setat pe foc. După fierbere, se reduce intensitatea focului și la minim ouăle de squash tomim sub un capac timp de două ore. Două minute înainte de procesul de preparare este completă, se toarnă oțet și se amestecă bine acest lucru.

Finite caviar dovlecel fierbinte se descompun în borcane sterile, uscate și capace suflece fiert. Pune capacul în jos și martor înfășoară bine până se răcește.

În această rețetă, usturoiul poate fi înlocuit opțional, ceapa, luând lui cinci sute de grame. Gustul ei va fi puțin diferit, dar nu mai puțin interesant.

caviar Squash acasă cu maioneza si pasta de tomate

ingrediente:

suc de fructe (deja decojite) - 3 kg;
morcov - 1,5 kg;
Ceapă - 500 g;
Pasta de tomate - 250 g;
maioneză cu un procent ridicat de conținut de grăsime - 260 g;
zahăr - 100 g;
sare - 30 g;
Oțet 9% - 30 ml.

preparare

Se spală coji de fructe suc de fructe tăiate departe, se extrage miezul cu semințe și pulpa tăiate în bucăți arbitrare, cu o dimensiune mai mică decât râșnița de deschidere de trecere. Șterge ceapa si morcovi, si, de asemenea, se taie în mai multe bucăți. Legume suluri printr-o mașină de tocat carne și amestec de legume puse în fierbător, sau orice alt gros vase dimensiuni adecvate. Adăugați pasta de tomate și se fierbe după fierbere, amestecând timp de două ore și jumătate, după închiderea capacului containerului și coborâtă la intensitatea minimă a focului. Acum adăugați maioneza, sare, zahăr și umezeala se evaporă în timpul agitării, până când o grosime dorită de caviar. După stingere se toarnă maioneza și se amestecă.

Descompune caviar gata pe suc de fructe prestaged borcane sterile, sigilate capace și capace de pus în jos pe o patura samosterilizatsiyu cald. După răcirea completă a preformei pentru a defini stocarea într-un loc întunecos.

caviar Squash ca furtul din magazine - reteta cu maioneza

ingrediente:

dovlecei - 4 kg;
morcov - 1,5 kg;
Ceapă - 1 kg;
ulei vegetal rafinat - 300 ml;
zahăr - 175 g;
oțet - 140 ml;
sare - 50 g;
maioneză cu un procent ridicat de conținut de grăsime - 400 g;
Pasta de tomate - 500 g;
piper negru măcinat - 10 g;

caviar suc de fructe la domiciliu cu maioneza

boia dulce - '10

preparare

pregătit în mod corespunzător legume carne tocată, a pus masa de legume într-un vas cu pereți groși și incendiate. Imediat se adaugă sare, zahăr, ulei rafinat, otet, piper si boia si se fierbe la foc mic timp de o oră și jumătate. Acum ne rupe prin blender de masă, se adaugă maioneza si pasta de tomate și se fierbe timp de încă o oră.

Pregătire se descompun ouă fierbinți în bănci sterile, înfundarea capacele și a pus sub o pătură caldă până la rece.