Maioneza caviar suc de fructe pentru iarna

Zucchini - legume gustoase și sănătoase ieftine, care fac conserve minunat - caviar de squash. Acest alimente simplu populare recoltate comercial și în casă. Aici este posibil de a găti fiecare favorit gustare de legume în funcție de preferințele lor, pentru a pune în aplicare cea mai bună rețetă, care este, să se apropie de problema bine, și, uneori, creativ.

În Rusia și fosta Uniune Sovietică pentru cea mai mare parte de oameni sunt foarte pasionat de maioneză (Să zicem, din cauza condițiilor climatice) ... Deci, gustoase caviar suc de fructe la domiciliu pot fi preparate cu maioneza pentru iarna. Nu vreau să se amesteca cu maioneza chiar înainte de a mânca, și se adaugă imediat la rularea ouălor în bănci. Surprins?

Ideea internă generală a acestei rețetă există o explicație rezonabilă: maioneza poate, într-o anumită măsură, pentru a îndeplini funcția de conservant.

Dacă sunteți de planificare pentru a face astfel de spații libere, vă recomandăm să utilizați numai maioneza finit (incercati sa alegeti pe cea care îți place cel mai mult cu un minim de aditivi discutabile).

Dovleac reteta caviar cu morcovi si maioneza

• dovlecei - 3 kg;
• morcov - 300 g;
• ceapă - 300 g;
• Maioneza - 250 ml;
• calitate pasta de tomate - 250 ml;
• Usturoi - 8-12 cuișoare;
• zahăr - 50 g;
• Sare - 1 st. lingură;
• ulei vegetal - 100 ml;
• oțet 9% - 2 linguri. linguri;
• ardere ardei rosu.

preparare

Ei bine, în cazul în care ferma are un polizor puternic, procesor de alimente sau alt dispozitiv modern, care funcționează în modul elicopter.

Zucchini este mai bine să aleagă tineri, în timp ce ouăle obține licitație. Acestea ar trebui să se spele și o cârpă uscată, pielea poate fi tăiat, dar nu neapărat.

Se taie capetele și dovlecei rupeți. Separat se pisa ceapa si morcov.

Cum de a găti ouă de squash cu maioneza?

Gătit într-o tigaie mare. ceapa Passeruem în unt. Apoi, pune morcovii. bit Stew (10 minute) și se adaugă dovlecelul. Gătit (de fapt, gatiti) la foc mic sub capotă. Periodic se amestecă cu zbaturi.

Când vițelul este aproape gata se adaugă amestecul de diluat la consistența de iaurt, pasta de tomate, zahăr, sare și piper roșu aprins. Pentru a da în foc, opriți imediat flacăra, se toarnă oțet, amestecat cu maioneza si usturoi zdrobit. Se amestecă bine ouăle și pune în borcane sterilizate, rulati-le și predea. Se acoperă cu o pătură veche pe timp de noapte.

maioneza caviar este inca un aliment foarte hrănitoare și consistent, deci nu sa este prea des.

Rețetă pentru un suc de fructe picant delicios cu caviar de dovleac si maioneza

ingrediente:

• dovlecei - 1,5 kg;
• pulpă de dovleac - 1,5 kg;
• usturoi - 1 cap;
• ulei vegetal - 100 ml;
• Sare - 1 st. lingură;
• Maioneza - 300 ml;
• vin alb puternic (vermut, nucșoară, Madeira) - 60 ml;
• condimente nemăcinat (frunze de dafin, carnație, clopot piper);
• condimente măcinate (ardei iute dulce și roșu, nucșoară rasă, turmeric, coriandru, ghimbir, etc.).

preparare

dovlecel dovlecel și se taie în bucăți de mărime și pripuskayut medie, adică, se fierbe cu condimente nemăcinate într-o cantitate mică de apă timp de 20 de minute. Se extrage feliile fierte din skimmer bulion și pus într-o sită sau strecurătoare. Shred legumele (sau tocător de recoltat). Sagging adăuga usturoi, sare, maioneza si condimente, măcinate în praf. Adăugarea de vin. Când se răcește ușor, puteți adăuga 3-5 linguri de miere. Și bine se amestecă din nou. Ouăle fierte în această rețetă deosebit de bună cu orez. Dacă intenționați să stocați ouăle în frigider raft, este necesar să se toarnă în 2 linguri. linguri 9% otet. Acesta poate fi depozitat în borcane de sticlă mici.

Video: caviar Squash iarna (cu maioneza)

Video: măduvă Caviar cu maioneza. Pregătirile pentru iarnă