Cranberry jeleu

Cranberry jeleu este foarte diferit de alte produse cu boabe astfel de plan, cel puțin, care este potrivit nu numai ca un foarte util auto-goodies, ci ca un fel de sos de similaritate în completarea carne roșie și pește. Un borcan de jeleu poate găti și se păstrează în frigider timp de câteva săptămâni, dar puteți toarnă în borcane sterile și rola pentru iarnă.

Cranberry jeleu - reteta

ingrediente:

afine proaspete - 450 g;
zahăr - 450 g

preparare

Boabe fresh itera prin eliminarea exemplarelor deteriorate sau bolnave. Pune întreaga cranberries într-o cratiță și se toarnă 340 ml de apă pură. Pune-o cratita pe foc și să aștepte momentul în care lichidul ajunge la fierbere, boabele sunt moi. Odată ce acest moment este potrivit, se pune o sită peste un castron adânc și ștergeți fructe de padure prin ea. Prin masa boabe netede frecat se adaugă zahăr și din nou să se întoarcă totul în foc. După 10 minute, jeleul este gata pentru a fi vărsat pe malurile.

jeleuri de afine gelatină

Cranberry jeleu poate fi, de asemenea, un desert rece convențional, care va apela la consumatorii de toate vârstele.

ingrediente:

afine boabe proaspete - 360 g;
apă - 120 ml;
sirop de zahăr - după gust;
gelatină - 1 foaie.

preparare

foaie de gelatină se umple cu apă rece și se lasă să se umfle timp de 10-15 minute (sau conform pachetului produsului). Total de afine Berry a trecut printr-un storcător, lăsând o mână de bijuterii. Se diluează cu apă și suc de afine îndulcirea la gust. Se pune amestecul la gel pe foc, adăugând foaia de gelatină și înainte se dizolvă. Ne toarnă gelul în forme și lăsat să se coaguleze la jumătate, apoi adăugați boabe în așteptare și lăsat să se răcească complet.

Cum de a face jeleu de afine și de carne de gutui?

ingrediente:

gutuie (mari) - 4 buc;.
mere - 450 g;
fructe de afine - 450 g;
zahăr - după gust.

preparare

Quince și mere curate, tocate și se toarnă apă într-o cratiță. Pune fructele în foc, împreună cu afine și se fierbe pana cand se inmoaie (aproximativ o oră). Coji de fructe și semințe de gutui mere și pus într-o pungă de tifon și se scufundă într-o oală cu fructe de pădure și fructe. Următoarea zi geanta Gat.Centrarea, se adaugă zahăr după gust și apoi amestecul a fost pus pe foc, se aduce la o temperatură de 110 ° C și se îndepărtează spuma rezultată. Se toarnă jeleu pe malurile și suflece capace.

jeleu de afine fără gătit

Surprinzător produs util - jeleuri de afine fără gătit, care se obține prin boabe naturale capacitatea de gelificare atunci când este adăugat zahăr. treat utile pot fi folosite separat și pot fi furnizate ca ingredient opțional, alte deserturi.

ingrediente:

afine proaspete - 500 g;
zahăr - 320 g

preparare

După boabe spălate enumerate și uscate, acestea pot fi umplute cu apă clocotită și lăsate timp de 10 minute. afinele Blansherovannuyu poate pisa printr-o sită, și poate fi trecut printr-un storcator sau stoarce sucul în orice mod posibil. Prin adăugarea de suc de zahăr gata, se amestecă până când se dizolvă cristalele, și apoi se toarnă în cupe și a pus solidifice în frig.

jeleu de afine cu mere pentru iarna

ingrediente:

afine proaspete - 450 g;
apă - 375 ml;

măr roșu - 80 g;
date (Mare) - 30 g;
miere de albine - '30

preparare

În cratiță cu apă și afine se încadrează în așteptare adormit până când lichidul ajunge la punctul de fierbere. După, se adaugă merele și datele curățate felii, fără sâmburi se fierbe totul timp de 10 minute și de stabilire a oricărui îndulcitor, în cazul nostru - miere de albine. Ramane lăptișor fierbe timp de 5 minute și se toarnă în borcane sterile.

Pentru un amestec uniform mai consistenta de fructe de pădure, mere și datele pot fi din nou printr-o sită din nou pe foc, pentru a aduce la fierbere, și după turnarea băncilor sterile și rola.