Născoci

Uneori vrei ceva dulce, și toate gata pentru dulciuri, o gamă largă oferite de departamentele de patiserie în lanțuri de retail, de regulă, în plus față de componentele principale vkusoobrazuyuschih conțin mai multe și diferite, nu este util substanțe: aditivi chimici, arome, coloranți, agenți de îngroșare, stabilizatori, conservanți, al., și cele mai multe nu-l doresc acolo, și chiar mai mult, pentru a le oferi copiilor lor.

Un dulce încă de dorit snacks-uri, prin urmare, mai bine să se pregătească cu propriile mâini.

În mod independent, pot fi făcute la domiciliu, cum ar fi Fudge, ea o clipă face. Acest produs de cofetărie minunat și simplu, dar minunat fi cu siguranta apreciate de animalele de companie si invitatii tai.

Spune-ne cum să gătească o Fudge acasă.

Rețetă pentru Fudge

ingrediente:

crema de conținut ridicat de grăsimi sau medie - 1 măsură (de exemplu, o cana);
zahăr - 2,5 trepte;
rom, coniac sau rachiu de fructe - 1 lingura. lingură;
vanilie sau scorțișoară sub formă de pudră (dar nu impreuna) - 1 vârf de cuțit.

preparare

Se clătește cu apă rece într-o cratiță și volem l cremă. Am pus pe foc mediu, și va cădea de zahăr adormit, amestecând cu o lingură. În cazul în care obține o masă omogenă. Se toarnă rom sau coniac si se adauga vanilie sau scorțișoară, se amestecă. Agitarea lingură, fiert până la masa de licitație.

Pentru a determina disponibilitatea picurare ușor dulce castron de masă cremoasă cu apă rece și să încerce să se rostogolească mingea. Dacă dulce este gata, mingea nu se lipește de degete.

Greutatea finit trebuie să se toarnă în tăvi (adâncimea optimă de aproximativ 2 cm) și se lasă să se răcească. După răcirea masei de extract din tăvi și se taie în bucăți mai mici. Foarte convenabil de a folosi matrite de silicon de mică adâncime pentru produse de cofetărie mici, obținut unele interesante bomboane de ciocolată de casă. Se serveste cu un bomboane-dulce cafea fierbinte, ceai, rooibos, colega sau alte băuturi reteta cremoasă Fudge acest tip. Încearcă să nu te dus de val, va fi foarte gustoase.

Aceasta este o rețetă de bază, de bază pentru Fudge de casă. După cum doriți, o puteți modifica în mod creativ, adăugând la masa originală crema de zahăr vkusoobrazuyuschie diverse materiale de umplutură, cum ar fi ciocolata (gata) sau pudra de cacao (trebuie să-l amestecați mai întâi cu zahăr sau pudră). Puteți adăuga, de asemenea, în varietatea dulce de sucuri de fructe și întăritoare (pentru copii nu vă faceți griji, alcoolul se evaporă în timpul gătirii).

Compoziția dulce, puteți adăuga, de asemenea, fructe cu coajă lemnoasă la sol (de orice fel), cu get nuci dulce chiar mai gustoase.