Tort cu coacăz roșu

Tort cu coacaze rosii - un desert mare pentru oaspeții care vin, la fel ca orice alt cu un tort de coacaze! Să învețe cum să coace.

Tort Rețetă cu coacăz roșu

ingrediente:

• făină - 400 g;
• margarina - 200 g;
• zahar - 2 linguri. linguri;
• Ou - 2 buc;.
• coacăze - 300 g;
• zahar pudra - 2 linguri. lingură.

preparare

Făina se cerne și se amestecă cu margarina dedurizată. Noi separa proteinele din gălbenușurile și le-a pus în frigider, și se freacă gălbenușurile cu zahăr. Punerea miez de ulei cu gălbenuș de ou si se framanta aluatul uniforma. Rolling-l într-o minge, eliminați timp de 30 minute într-un frigider. Sub formă de ulei de lubrifiere și răspândirea aluatului. Coaceți în cuptorul preîncălzit până se înmoaie.

Frecati coacăze roșii cu zahăr, ușor fiert la foc mic până când se dizolvă complet. Proteinele refrigerați se amesteca cu zahar pudra, pentru a forma o spumă albă pufos. Baked coș este scos cu atenție din cuptor, umple coacaze, și răspândirea pe partea de sus a proteinelor. Din nou, a pus pe un foc mic și se coace până proteine ​​ușor rumeneste.

Deschideți plăcintă cu coacăze congelate

ingrediente:

Pentru aluat:

• faina - 1 lingura;.
• unt - 120 g;
• Zahăr - 100 g;
• ou - 1 buc;.
• praf de copt - 2 lingurite ..

Pentru umplutura:

• coacăze - 300 g;
• caș - 400 g;
• cremă de brânză - 100 g;
• smântână - 3 linguri. linguri;

• Zahăr - 200 g;
• Ou - 2 buc;.
• vanilie zahar. - 1 lingurita.

preparare

Noi cerne făina cu praful de copt. ulei la rece se taie în cuburi, adăugând la faina si se framanta pentru a obtine firimituri. Se adauga zaharul si oul. Rolling masa sa într-o minge, învelit în folie și se îndepărtează, timp de 30 minute într-un frigider. Între timp, se prepară umplutura. Pentru a face acest lucru, se bat ouale cu zaharul, se adauga branza de vaci, smântână, brânză. Am batut toate mixerul pana se omogenizeaza.

Puneți aluatul într-o matriță desfăcută, ceea ce face barele de protecție, a pus umplutura pe boabe de sus și congelate. Pune tort coacăze într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 30 minute. Se serveste cald, cu Compot de coacăze roșii.

Video: Tort cu coacăz roșu

Video: Tort cu coacăz roșu

Video: Apple Pie cu un coacăz roșu