Plăcintă cu gem de coacaze

Este minunat când se găsește în stocurile de borcan sau două de gemuri aromate. Ei pot mânca întotdeauna cu ceai, dar, de asemenea, poate coace un tort delicios. retete prajituri cu gem de coacăze vă așteaptă de mai jos.

cake nisip cu gem de coacaze

ingrediente:

Făină de grâu - 4 cesti;
zahăr nisip - 180 g;
vanilină;
oțet - 5 ml;
margarina sau unt - 190 g;
bicarbonat de sodiu - un vârf de cuțit;
oua mari - 2 buc;.
gem de coacăze negre - 200 g

preparare

Untul este usor inmuiata, dar nu a topi. Se toarnă zahăr, vanilie și se amestecă bine. Apoi, încercând să conducă ouăle și se amestecă viguros. Stinge otet, bicarbonat de sodiu și se adaugă la alte ingrediente. Cerne faina. Despre sticla este pus deoparte, iar restul de făină Se toarnă în aluat si se framanta bine. Dăm aluatul macerat la rece aproximativ o jumătate de oră și apoi se împarte în 2 părți. Partea de jos a adăuga că făină a fost lăsat, si se framanta pana la omogenizare. Coacerea tava tapetata cu hartie de copt, se pune o mare parte a testului și provoacă blocajul de sus strat de coacaze. A doua parte este rulat într-o minge și folosind o răzătoare cu dinții mari, se pisa direct la blocaj. Pune placinta ras cu gem de coacaze timp de o jumătate de oră într-un cuptor moderat.

Tort pe iaurt cu gem de coacăze în grabă

ingrediente:

făină cernută - 400 g;
Jam - 350 g;
zahăr nisip - 120 g;
bicarbonat de sodiu - 5 g;
kefir - 230 ml;
Oua - 2 buc;.
sare.

preparare

gem de coacaze se toarnă într-un bol, cu sifon Se toarnă, se amestecă bine și se lasă timp de 15-20 de minute. În acest timp, va avea loc o reacție și este ridicată în masă. Separat, se bat ouale si se amesteca cu zaharul si sarea. Apoi se toarnă gem și se amestecă bine. Apoi se toarnă iaurt și se amestecă bine. De multe ori adaugă pre-cernută făină și se amestecă. Pune aluatul în forma și trimite-l în cuptor. Tort chefir gem de coacăze va fi gata în 45 de minute.

Plăcintă cu brânză și gem de coacaze

ingrediente:

Pentru aluat:

făină cernută - 350 g;
zahăr nisip - 100 g;
Pudră de cacao - 20 g;
unt sau margarina - 180 g;
praf de copt - 10 g

Pentru umplutura:

Oua - 2 buc;.
9% brânză de vaci grăsime - 230 g;
zahăr vanilat - 10 g;
Grișul - 75 g;
zahăr nisip - 80 g;

blackcurrant jam - 1 cană;
smântână - 40 g

preparare

Se amesteca faina cernuta cu praful de copt, margarina, zahărul și se freacă mâinile în firimituri. O parte cacao a pus. Pentru umplutura, se amesteca branza de vaci cu gris, zahar vanilat, grisul, zahăr, smântână și se amestecă bine până la omogenizare. Matrița aluat este plasat cu cacao. Se pune pe partea de sus a blocajului. Dacă este apos, puteți adăuga un pic de amidon și se amestecă. firimituri rămase se presara gem si se coace la 180 de grade și 50 de minute.