Tort „Snickers“ - reteta

Așa că, uneori, doresc să vă rugăm gospodăriile lor ceva gustos și neobișnuit, mai ales atunci când copiii sunt rugați în mod constant să le cumpere bomboane de ciocolată, și te cutremura la gândul doar de ea. Și adevărul înainte de a cumpăra dulciuri în magazine, este necesar să se uite mai întâi la ingredientele produsului vândut. Acolo veți vedea o mulțime de componente obscure, chiar și de la o distanță care nu amintește de produse naturale. alternativă excelentă în astfel de cazuri este abilitatea de a găti un tort "Snickers" la domiciliu.

Cum de a găti un tort "Snickers"?

ingrediente:

Pentru prăjituri:

• faina - 1 lingura;.
• smântână - 3 linguri. linguri;
• Oua - 3 buc;.
• zahar - 1 lingura;.
• praf de copt - 1 lingura. lingură;
• Cacao - 3 linguri. linguri;
• Ciocolata - 200g

1st Cream:

• lapte - 3 linguri;.
• grișul - 1 lingura;.
• zahăr - 2/3 st;.
• unt - 250 g

Crema doilea:

• crackers - 400 g;
• sgushchenka fierte - 150 g;
• arahide prăjite - 200 g

preparare

Se separă gălbenușurile și albii de la pamatuf cu zahăr până la o spumă groasă. Adăugați cel gălbenușuri de ou de unul, în timp ce continuă să măturică. Amestecuri de cacao cu smântână și se toarnă masa de ou, apoi se adaugă faina si praful de copt și se amestecă bine. Aluatul ar trebui sa apos. Se împarte în două părți. Se unge un vas termorezistent cu ulei și se toarnă în ea o parte a testului. prăjituri Coaceți pe fiecare jumătate de oră în cuptor la 180 de grade.

Începe pregătirea de umplere pentru o placinta "Snickers". Într-o cratiță mică, se aduce laptele la fiert și se presară încet în grișul și zahărul, în mod constant agitare. Se răcește terci, și-l pune în ulei, mixer bici până la omogenizare. Pentru prepararea celei de a doua crema, toca biscuiti si se amesteca cu alune si lapte condensat.

Pune-o farfurie pe un tort plat și răspândit-o cu crema de gris. Pune-un al doilea strat de cremă cu un lapte condensat de arahide, crema de fiert din nou și să acopere al doilea Korzh. Topiți ciocolata într-o baie de apă și se toarnă în partea de sus a tort. Decoreaza desert la discretie. Pentru o mai bună impregnare și se toarnă glazura pune tort în frigider pentru o scurtă perioadă de timp.

tort "Snickers" fără coacere

ingrediente:

• lapte condensat - 1 bancă;
• cookie-uri "lapte la cuptor" - 500 g;
• Crema - 200 g;
• arahide - 250 g;
• cacao - 4 linguri. linguri;
• zahar - 2 linguri. lingură.

preparare

Untul se înmoaie, se adaugă laptele condensat și bate cu un mixer pana se omogenizeaza. Cookie-urile taie și conectați la masa biciuit. Ei bine, toate se amestecă. Se pune pe un vas cerc perfect plat o înălțime de 3 cm. Prajiti alunele și puneți-l pe partea de sus. Cacao, zahăr și se amestecă smântână, apoi se pune pe foc și se aduce la fierbere. După ce amestecul ajunge la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Scoateți glazura de pe foc, se adaugă un pic de unt și se amestecă. Se toarnă glazura nuci și elimina câteva ore în frigider. tort este gata.

tort "Snickers de aer" - reteta

ingrediente:

• făină - 250 g;
• unt - 250 g;
• Oua - 3 buc;.
• Zahăr - 300 g;
• arahide prăjite - 150 g;
• fiert lapte condensat - 200 g;
• Ciocolata - 200g

preparare

Proteinele separa de gălbenușurile și se păstrează în frigider. Mash galbenusurile cu jumatate din unt înmuiat și 100 de grame de zahăr. Adăugați făina, se amestecă bine și se îndepărtează aproximativ o jumătate de oră în frigider. Acoperiți hârtia de copt și puneți aluatul pe ea, răspândirea-l uniform. Proteinele rămase de zahăr cu telul până spumă groasă și stabilă distribui imediat peste tort. Se incalzeste cuptorul la 160 de grade și se coace tort bezea cu aproximativ o oră. Scoaterea din cuptor la cuptor, nu lăsați-l să se răcească - se taie în 3 părți egale. Caramelizat lapte și unt și bate promazhte fiecare tort, stropind arahide și shortcakes stivuire unul pe celălalt. Stratul superior nu trebuie să fie unse. Topiți ciocolata într-o baie de apă și se toarnă o prăjitură. alune. stropitul În timpul nopții, scoateți desert în frigider. În dimineața zilei de tort "Snickers" bezea este gata pentru servire.

Video: Snickers de casă Tort de bucate

Video: Reteta pentru tort cu o umplutură neobișnuită, sos cremos. Secretele de decorare crema. nechezat