Tort cu coacaze negre

tort aromat cu coacaze - este completarea perfectă pentru o ceașcă de ceai sau lapte. Și să se pregătească pentru oricare dintre rețetele pot fi atât fructe de pădure proaspete și congelate de la.

Plăcintă cu coacaze negre congelate - reteta

ingrediente:

• coacăze, congelate - 420 g;
• făină cernută - 235 g;
• ouă de pui de dimensiune medie - 2 buc.;
• zahăr - 155 g;
• praf de copt - 20 g;
• țărani unt - 90 g;
• Lapte - 70 ml;
• Vanilină - 1 vârf de cuțit;
• Sare - 1 vârf de cuțit;
• zahăr pudră - 80 g

preparare

Într-un vas separat se combină făina cernută, praful de copt, sare și vanilină. Intr-un alt vas, încercând să conducă ouăle, se adaugă zahăr și prelucrează masa cu ajutorul unui mixer, la cea mai mare viteză timp de trei minute. Acum, se toarnă masa de ou în untul topit, se toarnă lapte, se adaugă vanilie și se amestecă bine. Acum, se toarnă în amestec mici făină și se frământă porțiuni horoshenechko pentru cât mai omogen posibil.

Se întinde aluatul obținut în tigaie pâine unt puf, sus distribui blackcurrants decongelate anterior, se presară top produs zahăr pudră și vas pentru coacerea într-un cuptor cu 185 grade preîncălzit timp de patruzeci de minute.

Pregătirea pentru a da produse coapte să se răcească și se poate încerca să taie în porțiuni.

tort de nisip cu cremă de brânză și coacăz negru

ingrediente:

Pentru aluat:

• făină cernută - 205 g;
• zahăr - 105 g;
• praf de copt - 10 g;
• unt - 160 g;
• smântână - 55 g;

Pentru umplutura:

• caș cu un procent ridicat de conținut de grăsime - 390 g;
• coacaze proaspete sau congelate - 280 g;
• smântână - 85 g;
• zahăr vanilat - 10 g;
• zahăr - 205 g;
• Amidon - 55 g;
• zahăr pudră - '60

preparare

Pentru făina cernute, amestecate cu dezintegrator, adăugând palmele răcite cu ulei și se triturează pentru a da o masă de chips-uri mici frecat pe o răzătoare. Acum vom pune smantana, se adaugă zahăr și să facă o frământare aluat moale. Avem o bucată de făină, învelite în folie, pe raft de frigider timp de patruzeci de minute.

Pentru pauza de umplere prin cheagul, împreună cu jumătate din zahăr cu ajutorul unui blender, apoi se adauga smantana si amidon, se adaugă zahăr și se amestecă de vanilie.

coacaze proaspete sau decongelate scăldați pus într-o strecurătoare pentru un timp pentru a scăpa de excesul de umiditate.

Termorezistent cu un diametru de 25 de centimetri uns cu ulei puțin și distribuie-l pe partea de jos și pereții aluatul refrigerate, pentru a forma o înălțime plinta de aproximativ patru centimetri. răspândirea în masă caș Top, distribui peste coacăze preparate și boabe de zahar pritrushivaem. Dacă se dorește, valoarea acesteia din urmă poate fi crescută.

Rămâne doar pentru a coace un tort într-un cuptor cu 185 grade preîncălzit. Pentru un astfel de produs ar fi suficient pentru că treizeci de minute. Se taie placinta în porții numai după ce se răcește, produsul condimentat pe partea de sus cu zahar pudra.

tartă șvab cu coacaze negre

ingrediente:

Pentru aluat:

• făină cernută - 245 g;
• gălbenușuri de ou - 3 buc;.
• Zahăr - 130 g;
• praf de copt - 15 g;
• unt țăran - 135 g;

Pentru umplutura:

• currant - 340 g;
• proteine ​​din ou - 3 unități;.
• zahăr praf - 185 g;
• Făină - 45 g;
• Vanilină - 1 vârf de cuțit;
• praf de copt - 15 g;
• amidon - 10 g

preparare

Frecați gălbenușurile de aluat cu zahăr, apoi se toarnă în unt topit, se adaugă făina cernută, împreună cu praful de copt și produc lot de aluat moale lipicios. Puneți baza de tort într-o pungă sau folie de folie și locul de ceva timp pe raft al frigiderului.

Pentru umplere, bate albușul de ou până vârfuri, podsypaya treptat în procesarea zahăr pudră. Într-un vas separat se combină făină, amidon, praf de copt și vanilină și interferează cu blândețe amestec uscat la proteine. În cele din urmă se adaugă coacăze în umplutura și se amestecă din nou cu blândețe.

Acum distribui refrigerate un pic de aluat pe fundul cofrajului pentru coacere, ceea ce face cu barele de protecție, și pune deasupra unei umpluturi de proteine ​​cu o currant.

După patruzeci de minute de produse încălzite la 185 grade cuptor rumenit și va fi gata. Rămâne doar să aștepte răcirea completă a tort, și puteți încerca.

Video: tort rapid cu coacaze negre. tort rapid cu coacăz negru.

Video: Tort cu coacaze negre