Marmeladă de pere

Marmelada - un produs de cofetărie realizate din fructe de pădure sau de fructe cu zahăr și, uneori, gelatina. Preparată cu propriile lor mâini este un tratament nu numai gustoase, dar, de asemenea, util. La urma urmei, nu are nici aditivi nocivi, coloranți și conservanți. Să ne împărtășesc cu voi modul de a face pere marmeladă și vă rugăm să copii acest tratament uimitor.

Reteta marmeladă de pere

Pere marmeladă va face apel nu numai un dinte dulce, dar, de asemenea, oameni pentru Weight Watchers. La urma urmei, conținut scăzut de calorii, bogat și uimitor de delicios.

ingrediente:

pere - 1 kg;
Zahăr - 500 g;
apă - 3 st;.
gelatina - vârf de cuțit.

preparare

pere coapte Deci spălate foarte bine, elimina miez, semințe, taie vârful și grosolan felii. Gelatina se pune intr-un castron, se toarnă apă caldă și se lasă să se umfle. Fructele ar trebui să fie pus într-o cratiță adâncă și se umple cu apă, astfel încât a acoperit complet toate piesele de pere. Gătitul pana cand se inmoaie la foc mic.

Să se răcească ușor pere fierte și freca printr-o lingură strecurătoare. Amestecul rezultat a fost turnat gelatina pulpă de pere și se fierbe până groase. Aluatul Se toarnă zahăr, se amestecă bine și se pregăti mai multe minute 6. Apoi, se scoate din farfurie și pune în frigider. Asta e tot, marmeladă de pere este gata! Taie-l în pătrate mici și se servește.

Marmeladă de mere și pere

ingrediente:

mere acre - 2 kg;
pere - 1 kg;

zahăr - 1,5 kg.

preparare

Pentru a prepara jeleuri de fructe pentru pere de iarnă, se spală fructe, șterge, tăiat, scoate miezul și împrăștiată pe o foaie de copt. pere Bake cu mere într-un cuptor, și apoi forțat printr-o sită, iar suspensia rezultată a fost răspândit într-o tigaie. Adăugați zahăr și se fierbe până la gata. După aceea descompunem marmeladă terminat pe borcane sterile și se rostogolesc în sus capace.

Fanii acestei delicatese unică, de asemenea, va incurajam sa incercati Coji de marmeladă pepene verde sau marmeladă de portocale.