Muffins cu ciocolata

Un desert minunat numit brioșă reprezintă unul dintre soiurile de prăjituri sunt coapte în cutii și hârtie mici, în ele este alimentat.

Există o întreagă rețea de cafenele și restaurante care oferă o varietate de briose, care sunt cele mai populare briose cu ciocolata. Care este singura ciocolata, și în ce formă nu este folosit numai pentru prepararea ofertei și desert delicios. Iar prezența varietate de fructe, de obicei, banane sau portocale, adăugați coacere note noi, proaspete și delicioase uimitor de pe cerul gurii. Cu același succes în aluat adauga nuci, nuca de cocos si fructe uscate.

Pentru a briose cu adevărat de ciocolată au fost obținute cu un gust delicios și culoare bogat frumoasă, în plus față de cacao în aluat adăugați topit într-o baie de apă sau bucăți de ciocolată neagră tocat. Cu toate acestea, o mulțime de fani brioșă alb preparat fără adaos de crema de cacao, fructe și ciocolată albă.

Astăzi vă vom spune cum să gătească briose cu ciocolata la domiciliu.

Rețetă pentru briose cu ciocolata

ingrediente:

unt - 145 g;
zahăr - 130 g;
ou - 3 buc;.
făină - 245 g;
Pudră de cacao - 60 g;
praf de copt - 30 g;
Ciocolata - 200 g;
zahăr pudră.

preparare

măturică ou cu zahăr, apoi se adaugă untul topit, pudra de cacao, faina cu praful de copt și totul se amestecă până la uniformizare. Cutiile de hârtie brioșă impune puțin aluat fierte, și a pus o bucată de ciocolată de acoperire din nou aceeași cantitate de test. Ne coace brioșe noastre într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de douăzeci sau treizeci de minute. Timpul de coacere depinde de mărimea matrițelor și capacitățile cuptorului. Dorința de a defini o scobitoare.

briose Lush, parfumat răcit, se presară cu zahăr pudră și se servește.

Muffins albe cu fulgi de ciocolata

ingrediente:

unt - 120 g;
zahăr - 110 g;
ou - 3 buc;.
Făină de grâu - 220 g;
praf de copt - 2 lingurite ;.
Ciocolata - 200g

preparare

unt dedurizată cu zahar freca maslitse, introduceți ouăle bătute, ciocolată, tăiate în cuburi, cu privire la dimensiunea de cinci milimetri, și se amestecă. Apoi, faina, treptat, podsypaya cern cu praf de copt, framanta aluatul slab. Suprapunem masa rezultată în cutii de hârtie brioșă sau puful mucegai silicon pentru prăjituri, umplându-le aproximativ două treimi din volumul total. Le-am pus în cuptor încălzit la 190 de grade timp de aproximativ douăzeci la treizeci de minute. Noi verificam disponibilitatea așchie de lemn subțire.

Muffins Banana cu ciocolată albă

ingrediente:

banana decojite - 100 g;
alb ciocolată - 100 g;
unt topit - 50 g;
zahăr - 60 g;
mare de ou - 1 buc;.
Făină de grâu - 150 g;
lapte - 120 ml;
praf de copt - 2 lingurite ..

preparare

Se bat ouale cu zaharul, se adauga primul untul topit la rece, apoi lapte, în timp ce continuă să măturică. Acum, se toarnă treptat faina cernuta cu praful de copt și sare și se frământă până la omogenizare. La sfârșitul frământare introduce tăiate felii de mărime mijlocie cuburi banane și tăiat în bucăți mici de ciocolată albă și se amestecă. Într-un pic de cutii puf briose cu ulei pentru a turna aluatul pentru aproximativ două treimi din volumul total al acestora și se fierbe timp de douăzeci și cinci de minute într-un cuptor încălzit la 190 grade. briose Gata de banane cu bucăți de ciocolată albă Să se răcească și decora în funcție de gust și dorință.