Cupcakes cu umplutură

Nimic nu vă va oferi o mai mare dimineața decât o ceașcă de cafea și un prăjituri pentru biscuiți cu umplutură delicată. Textura luminoasă și aerisită aluatului vă luați pentru scurt timp departe de necazurile de zi cu zi și tulburări. Astăzi vom familiariza cititorii cu o varietate de rețete pentru brioșe de casă umplute cu bună și convinge că gospodinele gătesc acest desert fabulos - o plăcere!

Să începem cu o versiune generic de prajiturele, care pot fi întotdeauna schimbate ca doreste inima ta.

Muffins cu caș

ingrediente:

făină - 400 g;
lapte - 500 ml;
Zahăr - 100 g;
ulei de floarea soarelui - 1 lingura. l.;
ou de pui - 2 buc;.
praf de copt - 10 g;
caș - 150 g;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Ouăle și jumătate din zahăr, bate cu un mixer, se adaugă sare. Masa rezultată se toarnă lapte, încălzirea preliminară ușor. Se toarnă cu atenție făina, praful de copt, vanilie dacă se dorește și se amestecă bine, puteți avea din nou recurs la mixer. Mai mult, ulei lubrifiaza tavă de copt. Într-un bol de brânză mash separat și se amestecă cu cealaltă jumătate de zahăr. Este timpul să se toarnă aluat pe cani și chestii desert următor. Acum briose pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, asteapta 25 de minute și se bucură de rezultat. uimitor nostru briose cu brânză gata!

Și dacă doriți să vă rugăm să dinte tineri și bătrâni dulce, data viitoare încercați să gătească brioșe umplute cu lapte condensat pe aceeași schemă.

Rețetă pentru briose cu crema de ciocolata

ingrediente:

unt - 100 g;
Zahăr - 50 g;
Ciocolata - 200 g;
ou de pui - 2 buc;.
Făină - 70 g;
Pudră de cacao - 1 lingura. l.;
zahăr pudră - '25

preparare

Maruntiti ciocolata, se taie în bucăți și se topesc unt moale cele două ingrediente pe o baie de apă. apoi cu atenție prăjitură cu umplutură de ciocolată se amestecă. Bateti ouale si zaharul cu un mixer, se adaugă făina și un pic de sare. În plus adăugarea la cacao aluat și se aduce la o consistență uniformă. Forme pentru copt se unge cu unt, se toarnă aluatul, nu uitați să aroma de ciocolata topita la jumătatea distanței. Pune următorul desert într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute. Cel mai bine este de a verifica la gradul de pregătire cu o scobitoare de copt, dacă este necesar, timpul de coacere poate fi scurtat. Umplerea nu ar trebui să fie uscat. Inainte de servire, se presara briose cu zahăr pudră sau de nucă de cocos. De asemenea, partea de sus poate fi lubrifiate crema de unt sau glazura.