Muffins cu lapte

În cazul în care oaspeții se coboară pe neașteptate și nu ai nimic să-și prezinte la ceai - briose cu lapte va fi cea mai bună opțiune. Acest patiserie este sigur pentru a vă ajuta și cauza admirația tuturor celor prezenți.

Rețetă pentru briose cu lapte

ingrediente:

făină - 245 g;
lapte - 245 ml;
zahăr - 155 g;
dezintegrant pentru a testa - 10 g;
ou selectiv - 105 g;
unt - 65 g;
vanilie - dupa gust;
zahăr pudră fină;
var - 1 buc.

preparare

Într-un castron, se amestecă mai întâi făina cu zahăr, praf de copt arunca, vanilină și coaja de lămâie rasă. Într-un alt castron, se bat ouale, se toarnă treptat laptele și untul topit. Următorul Se toarnă amestecul uscat, se amestecă și se pune aluatul in forme speciale. briose se coace timp de 15 minute și servesc, desert stropit zahăr pudră.

brioșe de ciocolată cu lapte

ingrediente:

Făină de grâu - 315 g;
Cacao - 85 g;
praf de copt - 10 g;
Soda - un vârf de cuțit;
zahăr - 195 g;
unt - 105 g;
lapte - 245 ml;
Ou - 2 buc;.
ciocolată neagră - 215 g;
suc de lamaie - 1 lingura. lingură.

preparare

Laptele se toarnă sucul de lămâie și se amestecă bine. Ciocolata rupte în bucăți și pus deoparte un pic pentru decor. Într-un castron, se bat ouale cu zaharul si introducerea untul topit răcit. Treptat, se toarnă în lapte acru si se adauga faina, cacao, bicarbonat de sodiu și praful de copt. Se adauga ciocolata tocata si aluatul îmbuteliate pe formochkam. Se presara ciocolata amânată și brioșe se coace în lapte acru timp de 20 de minute, pana cand se inmoaie.

Muffins pe lapte condensat

ingrediente:

crema margarina - 205 g;
Ou - 2 buc;.
lapte condensat - 195 ml;
făină - 305 g;
praf de copt - 5 g;
fructe de pădure - la cerere.

preparare

Crema margarina kindle, se răcește și se amestecă cu lapte condensat. Apoi sparge ouale, se adauga faina, praful de copt si se framanta aluatul uniforma. Adăugați fructele și răspândirea masa în forme de brioșe. treat Se coace la o temperatură de 35- 180 grade 40 minute.

Briose cu lapte și mere

ingrediente:

făină - 305 g;
Zahăr - 105 g;
mere - 2 buc;.
iaurt - 235 ml;
ulei vegetal - 65 ml;
ou - 45 g;
praf de copt - 10 g;
vanilie - dupa gust;
nuc piuliță purificată - 65 g;
zahăr și scorțișoară - pentru stropire;

stafide inchis - gust.

preparare

Merele sunt spălate și tăiate în cuburi mici și shinkuem grosolan nuci. Într-un castron se toarnă toate ingredientele uscate - făină, zahăr, vanilie și praf de copt. Într-un alt castron, bate oul, se toarnă lapte acru și maslitse de legume. Combinam conținutul a două containere si se framanta aluatul până la uniformizare. Adăugarea de mere, stafide, nuci și se descompun greutatea mucegaiuri, presărat cu zahăr și scorțișoară. Se coace brioșe stafide lapte 20 de minute pana devin aurii.