Muffins în multivarka

Multivarka bucătărie poate înlocui mai multe aparate: aragaz, cuptor, steamer. Cu utilizarea abila a diferitelor moduri de operare pot fi preparate primele feluri de mâncare, terci, prajite si tocane, caserole, băuturi, prăjituri coace, briose. Să ne uităm la câteva rețete brioșă în multivarka.

Muffins în multivarka se poate face în două moduri, coace sau gatiti pentru un cuplu. briose cu aburi mai delicate și moi în consistență, au prăjit crusta. Aceste briose sunt adesea folosite la un regim alimentar sau hrana pentru copii mici.

Cel mai adesea, desigur, briose preparat în mod obișnuit. Deci, este uneori dificil să renunțe la crocante ceașcă proaspătă, de cafea fierbinte, mai ales la începutul unei zile lungi de muncă.

brioșă Orange în multivarka

ingrediente:

făină - 250 g;
marmeladă de portocale - 150 g;
ou - 1 buc;.
Zahăr - 150 g;
praf de copt - 2 lingurițe,
o pungă de zahăr vanilat;
ulei inodor - 100 g;
lapte - 180 g

preparare

Într-un bol se combina fara sa amestecati ou, lapte, ulei vegetal. Într-un al doilea vas se cerne faina cu praful de copt, zaharul si zaharul vanilat. Porțiunea de lichid este turnat încet în uscat, sub agitare. Matrițelor preparate impun lingura aluat la 1/3 din volum. În mijlocul unei linguriță de aluat pune un pic gem de portocale. Pe partea de sus din nou un pic de aluat pentru a închide blocajul. Turn multivarku la modul „coacere“. Se dă la cuptor pana cand se inmoaie. Muffins gata lasă să se răcească timp de 15-20 de minute, apoi trageți doar afară din forme și se servesc pe masă.

De multe ori de gătit brioșe și alte bunuri coapte în multivarka este mult mai lent decât în cuptor convențional. Prin urmare, după modul de operare specificat de timp, aparatul trebuie setat pe timpul suplimentar.

brioșe de ciocolată cu banane în multivarka

ingrediente:

ou - 1 buc;.
zahar - 1/2 cana;
unt - 100 g;
Crema 10% - 1 cană;
ciocolată neagră - 100 g;
faina - 2 cani;
praf de copt - 1 linguriță;
sare și sodă - 1/2 linguriță;
1 banana.

preparare

Într-o baie de apă pentru a dizolva ciocolata, așteptați un pic rece în jos. pămătuf de ou cu zaharul, se adauga untul topit, temperatura camerei cremă, turnând ciocolata. Totul se amestecă bine.

Pulpa de must de banane cu o furculiță și zdrobirea statului. Se adaugă în amestecul de ciocolată. Faina cu praful de copt, pentru oxigenare, brioșă portocaliu în multivarka cerne și, treptat, adăugarea la amestecul lichid, se amestecă ușor.

Forme pentru copt se unge cu unt si se presara cu pesmet sau grisul. Se umple aluatul la mucegaiuri și jumătate. Coaceți în multivarka pune pe modul „coacere“. Dorința de a verifica băț de lemn. briose coaptă în multivarka lasă să se răcească timp de 20 de minute. Pe masă se servește cu un sos dulce.

Ar trebui să știi că aluatul în timpul coacerii Browns chiar mai jos. că briose ciocolata în multivarka au fost pripecheny pe ambele părți, produsul trebuie să fie inversată.