Tort cu semințe de mac

Multe hostesse la Paste fericit coace propriile lor prăjituri. Există doar un număr foarte mare de rețete. Cum se coace un tort cu semințe de mac, a se vedea mai jos.

Tort cu semințe de mac - reteta

ingrediente:

Pentru aluat:

• făină de grâu - 1,5 lingurițe .;
• drojdie comprimată proaspăt - 30 g;
• Zahăr - 30 g;
• lapte - 150 ml.

Pentru aluat:

• gălbenușuri de ou - 3 buc;.
• făină cernută - 2,5 kg;
• zahăr nisip - 200 g;
• mac - 100 g;
• unt natural cremos - 50 g;
• vanilină.

preparare

Pentru rasa aluat de drojdie proaspătă într-un lapte încălzit ușor, se toarnă făină și zahăr. Se amestecă bine și a pus într-o abordare cald. Separat se amestecă gălbenușurile cu zahăr, vanilie și un vârf de cuțit de sare. Frecați intens, până când amestecul devine alb. Adăugați untul și mixer măturică myagenko până la uniformizare. Amestecul rezultat este introdus în fiertură și se amestecă apropiat. Se adaugă făina cernută și se frământă bine în prealabil. Forma o minge de aluat, unge partea de sus a unui pic de ulei vegetal, și a pus într-o abordare cald. Când se ridică la 2 ori, l-au lovit și se toarnă mac. Pres forme unse cu ulei. le 1/3 din aluat preparat de umplere și a pus în căldură în proofing timp de cel puțin o jumătate de oră. După aceea am navei forma în cuptor și se coace cozonaci cu semințe de mac până la gătit, la o temperatură de aproximativ 180 de grade. În același mod, și pot fi coapte prăjituri cu semințe de mac și stafide. Stafide trebuie adăugate la aluat după prima creștere cu semințe de mac.

tort Curd cu semințe de mac

ingrediente:

• făină de grâu cernuta - 500 g;
• zahăr nisip - 50 g;
• drojdie uscată - 10 g;
• ulei vegetal - 70 ml;
• caș - 220 g;
• lapte de vacă - 200 ml;
• ou - 1 buc;.
• sare - un vârf de cuțit;
• mac - '40

preparare

Capacitatea mașinii de pâine se toarnă lapte, pune drojdia uscată și se lasă timp de cincisprezece minute. Atunci când bulele încep să se formeze, de a conduce ouă, brânză și unt. Dacă doriți, a venit la cheagul de aluat uniform mai bine pre-frecat printr-o sită. Apoi se toarnă făina cernută și mac prepreparată. Porniți programul „pâine dulce“ și bucătar tort brânză cu semințe de mac la semnal.

prăjituri finite pot fi decorate foarte diferit. Cel mai adesea, acestea sunt acoperite cu proteine ​​și glazură de zahăr. Pentru a face acest lucru, amestecati cu atenție proteina brută, apoi se toarnă aproximativ 1 cană de zahăr, și chiar mai bine - zahăr pudră și bate până la masă alb pufos, care isi pastreaza forma bine. Lubrifiază kulichiki glazura pe partea de sus si se decoreaza cu pudra de bomboane.

Video: pască cu semințe de mac pentru Paște, o rețetă detaliată

Video: Rețete pentru Paste. rețete de casă.