Prăjitură cu brânză țarul cu brânză de vaci - reteta

Spre deosebire de clasice chifle prăjitură cu brânză, cheesecake regală preparare nu aluat dospit de aer, și folosind baza de nisip crocant și topping firimituri. Variația țarul diferă nu numai în compoziție, ci și în aparență: produsul finit seamănă cu un tort, nu o rolă, poate fi alimentat la masa festivă, și este garantat să fie consumate chiar și de către cei care nu au nici o dragoste specială aparține crema de brânză.

Țarul prăjitură cu brânză - reteta

Dacă nu vă place fundație de nisip prea dens, baza pentru prăjitură cu brânză regală cu cremă de brânză pentru aceasta reteta va deveni favorita ta: friabilă, lumina și untos, contrastează favorabil cu sufleu de aer.

ingrediente:

Pentru baza:

• făină - 175 g;
• margarina - 145 g;
• zahăr - 65 g;
• Soda - 5 g

Pentru umplutura:

• brânză de vaci - 520 g;
• zahăr - 75 g;
• Oua - 4 buc;.
• Soda - 5 g

preparare

În primul rând, se fierbe amestecul de ingrediente uscate pentru aluat. Pentru ingredientele uscate, se adaugă margarina gheata si se freca in firimituri. 2/3 tamp un miez destul de uscat obținut în formă și acoperirea cu peretele de fund. Acum, țineți umplutura de brânză, care este în curs de pregătire și că este mai ușor: bici toate ingredientele din lista împreună și se toarnă peste aluat. Așchiile rămase se distribuie uniform pe întreaga suprafață. Lăsați vasul pentru a coace timp de o jumătate de oră la 200 de grade.

prăjitură cu brânză de cafea Royal cu brânză de vaci

Dacă nu doriți să părăsească gustul rețetei decolorat și plictisitoare, diversificarea ingredientele pentru aditivii aluat favorit. am ales ciocolata si lamaie tarte pentru acest lucru.

ingrediente:

Pentru aluat:

• unt - 225 g;
• zahăr - 145 g;
• Oua - 2 buc;.
• făină - 235 g;
• praf de copt - 2 lingurite ;.
• Cacao - 5 g;
• Crema - 55 ml.

Pentru umplutura:

• caș - 520 g;
• gălbenușuri de ou - 2 buc;.
• zahăr - 135 g;
• coaja de lamaie - 1 lingura. lingură;
• un vârf de cuțit de vanilie.

preparare

Amestecarea baze în câteva minute. Bate de zahăr și unt cu ouă, se adauga la cacao si crema, apoi se presara in ingredientele uscate. Lăsați aluatul la rece timp de o jumătate de oră, apoi se separa 03.02 forma si se toarna peste coagul. Pentru umplerea tuturor componentelor din listă este suficient pentru a bici un blender pana se omogenizeaza, și apoi puteți turna peste tot în baza crocant. Presarati restul de test de desert l maruntita anterior. Lasă prăjitură cu brânză regală în cuptor (175 de grade) timp de 50 de minute.

prăjitură cu brânză țarul poate fi preparat în multivarka, este suficient pentru a expune modul de „coacere“, timp de o oră.

Cum de a găti prăjitură cu brânză regală?

Baza de cheesecake regală poate deveni nu numai un produs de patiserie fraged, dar, de asemenea, tort turta dulce ordinară, și partea de sus a cheagului poate fi acoperit cu firimituri de zahăr.

ingrediente:

Pentru topping:

• zahăr - 65 g;
• unt - 115 g;
• făină - 175 g

Pentru baza:

• unt - 75 g;
• zahăr - 115 g;
• Oua - 2 buc;.
• coaja de lamaie - 1 lingura. lingură;
• Crema - 180 ml;
• făină - 165 g;
• praf de copt. - 1 linguriță.

Pentru umplutura:

• caș - 235 g;
• ou - 1 buc;.
• zahăr - '35

preparare

Primul care urmează să fie gătite chips-uri, deoarece ar trebui să stea într-un frigider. Zdrobesc ingredientele pentru firimiturile de făină, se adună împreună, se acoperă cu folie și se lasă în frigider.

Pentru baza sa transformat într-o cremă moale, untul și zahărul, se adauga ouale, coaja de lamaie si smantana. Separat conecta componentele rămase. Se amestecă ingredientele uscate cu crema de unt, pana cand aluatul este neted. Spread-l pe formular.

Amestecati împreună ingredientele pentru umplutură și se toarnă peste stratul de aluat. Se presară toate turta de firimituri de zahăr și se lasă să se coace la 180 de grade timp de 50 de minute.

Video: prăjitură cu brânză Royal cu crema de brânză - un pas cu pas reteta

Video: prăjitură cu brânză Royal - O reteta simpla - retete delicioase