Cum de a găti briose?

Chifle - un desert favorit pentru ceai în toate situațiile. Există diferite metode de preparare a acestora, în care să se coace un tratament delicios și aromat poate fi o chestiune de minute. Vă vom spune cum să gătească un coc la domiciliu.

Cum de a găti cu crema de biscuiți?

ingrediente:

• lapte cald - 200 ml;
• unt - 40 g;
• vanilie - dupa gust;
• zahăr - după gust;
• ou - 1 buc;.
• . Drojdie instant uscat - 1 linguriță;
• făină - 2,5 v.

Pentru crema:

• lapte - 300 ml;
• gălbenuș de ou - 2 buc;.
• Amidon - 50 g;
• Zahăr - 100 g;
• vanilină.

preparare

Drojdia se dizolvă într-un încălzit până la lapte cald. Într-un castron, se amestecă topit maslitse, zahăr, ouă și vanilie. Laptele introduce faina si se toarna amestecul de ou. Se toarnă făina și se frământă aluatul este dens. Am trecerea la placa și scoateți 1 oră, acoperit cu un prosop de bucătărie. În același timp se prepară crema: se fierbe laptele, se adaugă vanilia, un pic de zahăr. Frecați gălbenușurile separat cu restul de zahăr și amidon. Se introduc cu grijă amestecul a fost fiert lapte și se amestecă, se fierbe până la smântână groasă. Abordat perforate aluatul, împărțiți în 10 bucăți și rola fiecare într-o clătită. Pe marginea pune un pic de crema, acoperă marginea de sus a aluatului și un pic prese. Marginea de jos a tăiat în fâșii și înfășurat în jurul coc. Imprastiati o piesa de prelucrat pe tavă, pergament pus si se coace la 180 de grade într-o culoare aurie de lumină, și apoi se presara zahar fin.

Cum de a găti un coc în cuptor?

ingrediente:

• făină - 350 g;
• iaurt - 300 ml;
• ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
• zahăr fin - 2 lingurite ;.
• . Praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
• Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Se amestecă făina cu sare, arunca praf de copt și zahăr. Iaurtul se amesteca cu piese de ulei și făină Se toarnă amestecul uscat. Framantati aluatul, întins pe masă și împărțiți-l în 10 părți. Lepim rulouri și pus pe o foaie de coacere, pergament pus. Se presara cu chifle de zahăr și se coace în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute.

Cum de a găti briose cu zahăr?

ingrediente:

• faina - 6 linguri;.
• ou - 4 buc;.
• lapte - Articolul 1.5;.
• unt - 1 st;.
• zahăr - după gust;
• praf de copt - 1 Thurs. lingură.

preparare

Aprindem cuptorul și încălzit până la 240 de grade. Se combină făina cu sare, praf de copt și zahăr. În centrul face o gaură și se toarnă cu grijă untul topit. Bateti ouale cu lapte, se toarnă în făină și se amestecă masa. Aluatul finit este rulat într-un strat subțire, se taie role și le pun pe o foaie de copt. Ou măturică, le-au tencuit martor, se presara Sakharkov și se coace.

Cum de a găti un coc cu semințe de mac?

ingrediente:

• Curds - 150 g;
• Zahăr - 120 g;
• făină - 250 g;
• praf de copt - 15 g;
• gălbenuș de ou - 1 buc;.
• vanilină - 10 g;
• ulei vegetal - 6 linguri. linguri;
• mar - 3 buc;.
• lapte de vacă - 1 lingura. lingură;
• . Poppy - 1 linguriță;
• scorțișoară sub formă de praf - gust.

preparare

În cheagul se adaugă zahăr și se freacă bine. Apoi se adaugă ulei vegetal, vanilie, și se amestecă bine. După aceea, vom intra în făina, praful de copt si arunca framanta aluatul. Lăsăm timp de 20 de minute. Intre timp, se spală merele, se taie, se scot semințele și shinkuem plăci subțiri. Implementăm aluatul, se taie triunghiuri și să facă câteva tăieturi. Răspândirea largă de felii de mere, se presara cu zahar, scorțișoară și înfășurați capătul îngust. Imprastiati o piesă de lucru pe un strat de copt cu un amestec de lapte și gălbenuș de ou, apoi se presara abundent de mac și se coace 25 de minute.

Video: preparate în casă scones - Rețetă. aluat de drojdie de unt, cum să gătească briose

Video: CUM SE FACE BAP Cinnabon